鮮魚 今日のおすすめ

おはようございます

暑いくらいの朝ですよ

日中はもっと暑くなるのか～！

今日の鮮魚のおすすめは

ゲンゲです

トゥルンとして美味しいですよ

汁物、天ぷら、唐揚げなんかが美味しいですね

魚の駅には干物もありますよ

おはようございます

またまた雨です

これから一雨ごとに涼しくなるようですね

咳をしていたり、風邪気味の人が多いです

今日の鮮魚のおすすめは、

ゲンゲです

「幻魚」と書いて、ゲンゲなのですが、「下の下」というのが本当かな？

昔は捨てるような魚だったそうです

ぶつ切りにしてお澄ましにしたり、

一夜干しを天ぷらにしたりと、たくさん食べられていますね

コラーゲンもたっぷりなので、ぜひ食べてみてほしい魚です

やわらかく仕上げているので

天ぷらが  おすすめです！！！

もちろん 焼いても 美味しいですよ(o^^o)

おはようございます。

今日は大きめのゲンゲが入荷しました。

汁物や天ぷらが一般的ですが、昆布〆にする方もおられます。

セガレイも入荷しています。

焼き魚、煮つけにするといいですね。

ゲンゲは1尾180円、セガレイは1枚380円です。

ご来店お待ちしています。