おはようございます
新年最初の週末ですよ
魚津港は今日開市のようですね
新しい魚がならびました
今日の鮮魚のおすすめは、
カワハギです
魚津からきたかわはぎちゃんです
大きめのはお刺身で、小さいのは一夜干し、鍋などにどうぞ~
他にも小ダイやフクラギ、サワラなども入荷しています
おはようございます
寒い朝ですよ
冬らしいといえば冬らしいですが、冷えはきついですね
今日の鮮魚のおすすめは
カワハギです
丸カワハギ、ウマヅラハギ、ウスバハギとそろいましたよ
だんだん肝も大きくなってきて、おいしくなっています
おはようございます
すっかり年末モードですね
ブリもぽつぽつ売れていきますよ
今日の鮮魚のおすすめは
カワハギです
箱売りで800円!!
安いので飛ぶようにうれますよ
一夜干ししておけば、日持ちもします
おはようございます
寒い朝です
キーボードが上手に打てない季節になりました
今日の鮮魚のおすすめは、
カワハギです
箱入り 18枚前後入っているようです
お鍋にも美味しいし、自家製一夜干しも美味しいですよね
おはようございます
良いお天気ですよ
お出かけ日和ですね
今日の鮮魚のおすすめは、
カワハギです
丸いかわはぎと、細長いウマヅラハギとどちらもいますよ
お刺身、肝醤油が美味しくなっていく寒さです
おはようございます
雨の朝です
全国的に雨のようですが、台風被害をうけられたところにまた雨・・・
これ以上、大変な思いをしないで済むよう、祈るばかりです
今日の鮮魚のおすすめは
カワハギです
小さめばかりですが、その分お安いですよ
お鍋にしたり、みそ汁にしたり、一夜干しにしたりと
いろいろできますね
おはようございます
寒い朝です
それでも今日は、太陽が出ているのであったかい気がする・・・
手袋なしではいられませんけどね
今日の鮮魚のおすすめは、
カワハギです
小さなカワハギですが、10枚で450円!
通は皮をむいてせごし(背骨ごと細切りにして刺身にする)で
食べるそうですよ
初心者は、お鍋や一夜干しがおすすめです
おはようございます
秋の花粉か?朝から鼻がムズムズです
今日の鮮魚のおすすめは、
カワハギです
小さめですが、山盛りで300円ですよ!
熟練の魚好きさんは、皮をむいてせごしで食べるそうですよ
せごしというのは、三枚おろしにしないで背骨ごと細か切って食べることです
お魚初心者は、普通に皮をむいてお鍋にするのがよいと思います