できたて館のメニューでも人気の「えいひれ定食」
エイひれを家で料理してみませんか?
お好みの大きさに切って
肉厚なところは煮物
ヒレの薄いところは 塩コショウを振り 小麦粉つけて 唐揚げ
コラーゲン・ビタミンBなど栄養豊富!
天然の生け簀「富山湾!」
魚で不足しがちな栄養を補給しましょう~
生地の浜の家庭料理 懐かしくてホッとする甘じょっぱいタレが美味しいです。
プルプルの身とコリコリの軟骨が癖になります。
定食で
煮付けとカスベ揚げ 2種楽しめます。
おはようございます!
漬物、小鉢、サラダ、お味噌汁とごはんがついて
880円でご用意してます♪
コンベとはエイの仲間でカスベとも呼ばれています
軟骨なので骨ごと柔らかく食べられ、
煮物にするととっても美味しいですよ(*^-^*)
食べたことのない方はぜひ食べてみてください♪
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