鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

3月15日サバ

2019年3月15日

おはようございます

良いお天気の朝です

花粉も飛びそうなので、マスク必要ですよ

今日の鮮魚のおすすめは、

サバです

魚津にホタルイカを買い付けにいって、買ってきたそうです

ピカピカでキトキトですよ

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2月18日サバ

2019年2月18日

おはようございます

曇り空の朝です

日中、10度くらいまで上がる予報で、目がかゆくなりそうですね

今日の鮮魚のおすすめは、

サバです

しめ鯖にしても、煮つけてもいいですよね

唐揚げもおいしいですよ

 

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12月31日雑煮用フクラギ

2018年12月31日

おはようございます

引き続き、雪の朝です

薄っすら積もりましたが、やんできたかな?

相変わらず寒いですが、カイロ貼ってがんばりましょ

今日の鮮魚のおすすめは、

雑煮用の素焼きのフクラギです

マトウダイもありますよ

サバも焼いてくれるとか?

まだ手に入れていない方、家で焼けない方、少し足りなかった方

まだ、魚の駅で買えますよ

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12月2日サバ

2018年12月2日

おはようございます

良いお天気の朝ですよ

まだ開店準備もできてないのに、バスのお客様たくさん・・・

氷も飛び散っていてあぶないので、鮮魚側はご遠慮ねがいたい<(_ _)>

今日の鮮魚のおすすめは、

サバです

昨日水揚げの魚ですが、丸々としていていいサバですよ

焼いたり、煮つけたり、お正月用に保存しておくベテラン主婦さんもおられます

寒いと、味噌煮込みなんかがたべたくなりますね

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11月24日サバ

2018年11月24日

おはようございます

寒い朝です

太陽が出てきたので、少しは暖かくなってくれると思いたい~

良いお天気なので、お出かけの方も増えるでしょうね

今日の鮮魚のおすすめは、

サバです

しめ鯖も美味しく作れそうですよ!

三枚おろしまでしてくれるので、自家製しめ鯖つくってみませんか

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6月2日サバ

2018年6月2日

おはようございます

良いお天気ですね!

山はかすんで見えませんが、今日も暑くなりそうです

今日の鮮魚のおすすめは、

サバです

〆サバに美味しいサイズですね

アニサキス対策には冷凍しておくと安心ですよ

これなら、煮つけたらトロットロになるやつです

旨いよ~

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さばの干物出来ました?

2018年4月14日
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3月28日サバ

2018年3月28日

おはようございます

今日も暖かくなりそうな、晴れの日です

水曜日最後の営業になります

4月からは水曜日が定休日となりますので、よろしくお願いいたします

今日の鮮魚のおすすめは

魚津からきている、とっても大きくていいサバです!

しめ鯖にもいいですよ!

 

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3月25日生ホタルイカ

2018年3月25日

おはようございます

晴れて花粉たっぷりの朝です

鼻ずるずるですが、ご勘弁ください

今日の鮮魚のおすすめは

生ホタルイカです

腹をぬいて、お刺身もいいのですが

茹でて、茹でたてを食べるのも最高ですよ

大きな鍋で沸かした塩水で

すこしだけいれたホタルイカが、鍋の中をぐるぐる回るくらいの火加減で

3分ほど茹でればできあがりますよ

他にも、ホタルイカの副産物?スルメイカとサバもお安くなっています

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12月21日サバ

2017年12月21日

おはようございます

割と暖かい朝です

自転車こぐのも手袋なしで大丈夫でした♪

今日の鮮魚のおすすめは、サバです

ほんとに大きいので、しめ鯖にしても絶品でしょうね

他にも、フクラギ、香箱ガニもお買い得です

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