鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

9/26(月)カマス、ツバイソ、キジハタ

2022年9月26日

おはようございます。
本日のおすすめは、
カマス、ツバイソ、キジハタ、真鯛、ハマチ、甘海老、ニギス、アオリイカ等黒部の定置が始まり おすすめがいっぱいです。

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9/22(木)きじはた大漁

2022年9月22日

黒部の魚「キジハタ」

台風が来ると、荒波で海底にいるキジハタが出てきます。

普段 高級魚といわれるキジハタ。ぜひこの機会に味わってくださいね!

刺身はもちろん、煮付け、酒蒸し、鍋(いいお出汁がでます)

洋風にアクアパッツァ、ハーブソルトでオリーブオイルで焼いてもおいしいです。

白いもっちりした身を味わってください。

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きじはた

2021年9月16日

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3/15(月)日替り『きじはたの煮付け定食』

2021年3月15日

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11/12(木) 日替わり定食『きじはたの煮つけ定食』

2020年11月12日

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10月21日キジハタ

2019年10月21日

おはようございます

曇り空の朝ですね

雲の向こうに、太陽が透けて見えます

今日の鮮魚のおすすめは

キジハタです

生地のキジハタ大漁も、だんだん少なくなってきましたよ

まだぎりぎりお安いので、ぜひ召し上がってみてほしい魚です

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10月17日キジハタ

2019年10月17日

おはようございます

良いお天気の朝ですよ

太陽がまぶしいです

今日の鮮魚のおすすめは

キジハタです

ここ数日、生地では大漁となっているキジハタです

煮つけやお刺身、一夜干しなんかも美味しいですよ

アラでみそ汁もうまみたっぷりです

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10月7日キジハタ

2019年10月7日

おはようございます

良いお天気の朝ですね

今朝は朝焼けがきれいだったので、今後天気が荒れてくるらしいですよ

今日の鮮魚のおすすめは、

キジハタです

生地の魚市場がキジハタだらけだったので、

やっぱり、黒部の魚でもある、キジハタがおすすめですよ

お刺身、煮つけ、焼き物、一夜干しも美味しいですよ

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9月30日キジハタ

2019年9月30日

おはようございます

またまた台風が来るとかで、ざわざわの港ですね

今日の鮮魚のおすすめは、

キジハタです

台風シーズンならではのお魚ですよ

いきているのを〆てもらって、刺身で食べるのが一番好きです

煮つけも美味しいですよ♡

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