手間を惜しまない
早朝イベント。その際に提供する鯛とカワハギの汁仕込み、肝を入れワンランクアップ!
早朝のさばき特訓がいきなり始まった。鯖三枚おろし、味噌漬け用。
おおがけさん、ご指導ありがと。数こなして体で覚えます。ながーい目で、、
夕方 思いがけず メジマグロをさばいて刺し身にすることになり、やってやったぜ。スタッフ身内用に。今朝のさばきポイント 覚えてたわ、、、デキル。さすがに連日の朝4時出勤は、身体にこたえますわ。っとにーもー てか。
偉いさんがそんな愚痴言ったらダメでしょ 偉いさんなんだから ご自身で働く時間帯と時間数を決めるの可能でしょ ジローさんの下で働く者は自分で決められないのだから 自分で決めておいて愚痴るのは違反だわ
以後 気をつけますね。偉くないのよ。しっかりします。
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偉いさんがそんな愚痴言ったらダメでしょ
偉いさんなんだから
ご自身で働く時間帯と時間数を決めるの可能でしょ
ジローさんの下で働く者は自分で決められないのだから
自分で決めておいて愚痴るのは違反だわ
以後 気をつけますね。偉くないのよ。しっかりします。