鮮魚 今日のおすすめ

ほっけ　￥100

さば　　￥300　（大）￥500　約900ｇ

3枚おろしにした　ホッケをタレ（醤油・酒）に約30分ほどつけてから

焼くとおいしいですよ。

塩焼きの場合も、塩を振って1時間ほどおいてから焼いてみて下さい。

身がしまって、魚から余分な水分も抜け（拭き取って下さいね）おいしく焼けます。