鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

10/20(金)黒部産「赤がれい」

2023年10月20日

浜の漁師さんイチオシ☆ 「黒部漁港の赤がれい」 食べてみて下さい!

大きさも大小ありますが、食べ比べもいいですね~!

とれたてはお刺身に!

煮付けは大きい赤がれいがおすすめです。

身がふっくらと・・・甘辛い煮付けは 煮汁をつけて食べると 最高ですよ!

小さい赤がれいは塩焼き、唐揚げ、漬け魚もおすすめです。

自家製の干物もおいしいですよ~

 

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