干物・特産品

干物・特産品

8/25(金) さばの一夜干し ¥300

2017年8月25日

今日のできたては さばの一夜干し!

「さば」は

栄養面でタンパク質を補い、体力をつける働きがあります。

そしてEPA・DHAが豊富です!

( ↑ 血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きがあります)

Tags: |

白身フライ定食  980円

2017年8月25日

今日は、雨模様ですね

と、言うかかなりの悪天候です。

本日は、ひらめ、めだいのフライ定食

ぜひ、お立ち寄りください。

Tags: |

8月25日_キジエビ

2017年8月25日

おはようございます

生地は大雨です。警報も出ていますので、注意が必要ですよ

今日の鮮魚のおすすめは

キジエビです

魚津のものですが、とれたてはプリプリで美味しいですよ

その場でむいて、食べられます♪

頭をとったとき、味噌も忘れずに吸ってくださいね♡

8/24(木) できたて! えいひれ一夜干し(1枚 650円)・ごろつきいか(200円)

2017年8月24日

「えいひれ」は さっと炙って召し上がって下さい。

お好みでマヨネーズや 七味をつけてもおいしいです。

「ごろつきいか」内臓そのままで 一夜干しにしたするめいかを

ゴロツキ と呼びます。

エサを食べていないイカでしか できない「ごろつきいか」

この機会にぜひ(^^)/

Tags: |

アカムツ(ノドグロ)

2017年8月24日

本日の鮮魚のおすすめは

アカムツ(ノドグロ)です

ノドグロ

 

口の中が黒いので、ノドグロとも呼ばれますね

お刺身は、皮を引いてもいいし、皮つきでもいいし、炙りでもおいしいですよ

皮が付いていたほうが、味が濃厚で、より美味しく感じられます

また、贅沢ですが、塩焼き、煮つけ、みそ汁も最高です

骨や頭を煮つけやみそ汁の出汁に使うのが、無駄なく美味しくいただける手段の一つです

 

Tags: |

生地の塩物~大漁セット~

2017年8月23日

セットで1番人気の「大漁セット」です。

7~8種類のお魚が入ります。

(魚の種類は漁・季節によってかわります。)

8月23日 岩牡蠣

2017年8月23日

おはようございます

今日の鮮魚のおすすめは

岩牡蠣です♪

 

開けたてをすぐに食べられますよ

お持ち帰り、宅配もいたします

夏の疲れを岩牡蠣で吹き飛ばしませんか(*^▽^*)

 

Tags: |

5/20 鰆のお刺身を作ろう

2017年5月28日

スタッフブログ

2017年5月18日

これからスタッフブログを更新していきますので、しばらくお待ちください。

お楽しみに!

最新の記事一覧

カテゴリー

月別アーカイブ

カレンダー

  • 2024年12月
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  

タグ

ページトップ↑