黒部漁港にはいろいろな種類のカレイが水揚げされます。
赤がれい・白がれいはよくこちらでも紹介していますが・・・
今日のできたての一夜干しは「せがれい」!
かれいは
高タンパクで低脂肪・アミノ酸
がたっぷり!!
低カロリーで、消化吸収もいいのです。
そして
女性にうれしいコラーゲン!も含まれていています!
美容やダイエットに 「かれい」
いかがですか?
おはようございます
オリンピックのメダルラッシュについていけなくなりました( ノД`)シクシク…
気が付いたら13個もとっているのですね!
カーリングもメダルとったそうで、うれしい気持ちになりますね
今日の鮮魚のおすすめは、
特製カニ丼!
炊き込みのカニ飯ではなく、鮮魚部ベーシックの酢飯の丼です
厚焼き玉子がもりもり入っていて、華やかです♡
1串 ¥450
( 11~12尾 )
ジュワっと あぶらがのっています(*^-^*) 何本でもいけちゃいますよ。
おはようございます
暖かい朝です
花粉が飛んでいて、目が痛いです
今日の鮮魚のおすすめは、
ベニズワイガニです
シーズンのピークもすぎて、買いやすくなっていますよ!
おはようございます☀
今日の航海灯のおすすめは
煮魚とお刺身のセットがついた
番家の飯です?✨
本日はカレイの煮付けが出てきますよ♪
お刺身は3種、板前さんのオススメでご用意いたします(*^-^*)
お味噌汁はカニ汁がつくので、
番家の飯を頼めば海の幸が一気に楽しめます!
ご来店お待ちしております(^^♪
生地蒲鉾さんの 「おひなさま蒲鉾」
職人さんの手書きの おひなさまとお内裏さまのお顔がかわいいですね!
840円で販売中です。
おはようございます☀
昨夜は雪がちらつきましたがそんなに積もらず
今日はいい天気になりましたね(*^^*)
今日のおすすめは
冬季限定のあったか~い鍋定食です?✨
魚や牡蠣がはいった海鮮鍋が
一人鍋サイズで食べられますよ(^^♪
お刺身もついて1300円の定食です
まだまだ寒いこの時期に鍋はいかがですか?
ご来店お待ちしております♪
おはようございます
定休日明けに積雪あるとか聞いてませんでした(´;ω;`)ウゥゥ
今日の鮮魚のおすすめは、
イワシです
まだまだイワシのようですが、落ち着いてきているのかな?
他にもマダラが大きいものがたくさん並んでいます
うすめばるの大 25〜28cmぐらいある
大きな メバル
ただいま 一夜干し作成中!!!
コロッと丸々していて 食べ応えありますよ、
あさって 店頭に並びます٩(^‿^)۶
お楽しみに〜
おはようございます
霧のような雨が降ってきました
あたたかくなったり、寒くなったり、体調管理が大変ですね
今日の鮮魚のおすすめは、
ヤリイカです
久しぶりに煮つけ用にぴったりの、皿盛がでます!
たまごも持っているものがあるようなので、美味しいですよ