できたて館

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ホタルイカのかき揚げ丼 900円

2018年3月28日

おはようございます☀

今週はずっと晴れマークの富山県です!

来週にはお花見ができるとかできないとか・・・??

春の暖かさがうれしいですね(*^-^*)

 

今日の航海灯のおすすめは

ホタルイカのかきあげ丼です✨

みなさんホタルイカを待っていたかのように

いつもたくさん注文いただいております!

ボリュームもあるので昼食にぴったり?

単品で900円ですが、お味噌汁とセットで

一緒に食べるのがオススメです?♡

 

本日もご来店お待ちしております(^^♪

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3月28日サバ

2018年3月28日

おはようございます

今日も暖かくなりそうな、晴れの日です

水曜日最後の営業になります

4月からは水曜日が定休日となりますので、よろしくお願いいたします

今日の鮮魚のおすすめは

魚津からきている、とっても大きくていいサバです!

しめ鯖にもいいですよ!

 

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3月27日  マダイ

2018年3月27日

おはようございます。

本日おすすめの鮮魚はマダイです。

1.2kgあるので1尾で刺身、昆布〆、焼き物など複数の調理法で楽しめます。

値段は1.2kgで2,400円です。

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3月26日カレイ

2018年3月26日

おはようございます

またまた晴れました~

少し向こうがかすんで見えますが、春らしい陽気ですね

今日の鮮魚のおすすめは

箱売りのカレイです

気合い入れて並べたようで、たくさん入って800円です

お天気もいいので、干物もすぐにできますね

煮ても、焼いても、揚げても美味しいですよ

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3月25日生ホタルイカ

2018年3月25日

おはようございます

晴れて花粉たっぷりの朝です

鼻ずるずるですが、ご勘弁ください

今日の鮮魚のおすすめは

生ホタルイカです

腹をぬいて、お刺身もいいのですが

茹でて、茹でたてを食べるのも最高ですよ

大きな鍋で沸かした塩水で

すこしだけいれたホタルイカが、鍋の中をぐるぐる回るくらいの火加減で

3分ほど茹でればできあがりますよ

他にも、ホタルイカの副産物?スルメイカとサバもお安くなっています

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3月24日アンコウ

2018年3月24日

おはようございます

良いお天気です

お出かけ日和ですよ

今日の鮮魚のおすすめは

アンコウです

大きなアンコウが、安いです!

この機会に、アンコウフルコースはいかがですか

鍋だけでなく、煮つけ、唐揚げなども美味しいですよさばいてもらえますので、安心してくださいね

また、箱売りのカレイもたーくさんあります

今日ならいい具合に干せますよ!

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3/23 ニシンの一夜干しできました!

2018年3月23日

できたて 『にしん』一夜干し!!

うす塩で仕上げています。

お好みでお醤油を少し垂らしても おいしいですよ。

ふっくらとした身 優しい味です。

90枚 限定です。

1枚 250円で販売中

全国へ発送しています。

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3月23日 ウスメバル

2018年3月23日

遅くなって申し訳ございません。

本日のおすすめはウスメバルです。

調理は焼魚や煮付けがおすすめです。

1尾450円、2尾で800円です。

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ほたるいかメニュー

2018年3月22日

おはようございます☀

毎年ながら、卒業式シーズンのこの時期は

まだまだ寒いですね(*_*;⛄

暖かい服装で黒部にお越しください♪

 

本日の航海灯おすすめメニューは

ホタルイカメニューです?✨

 

ほたるいかの天ぷら ¥700

 

ほたるいかのかき揚げ丼(単品) ¥900

 

このほかにもほたるいかの酢味噌あえも

単品400円でご用意しております(^^♪

 

本日もご来店お待ちしてます

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3月22日スルメイカ

2018年3月22日

おはようございます

雨降りの朝です

関東では、大雪で混乱していたそうですが、富山は雪ですよ

今日の鮮魚のおすすめは

スルメイカです

煮つけても、焼いても、炒めても!なんにでも使えますね

いか飯つくってもいいかも♡

お刺身で食べるときは、アニサキスがいることがあるので

一度冷凍すると安心ですよ

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