ジローのひとり言

ジローのひとり言

秘密工場で特訓は始まった!

2018年5月18日

握りは、ペンシルハンド。笑

5.26海鮮焼きそば。まずは、ヘラの持ち方から、そして鉄板の手入れ    中略   初日終了。

別件/おもてなし についての考察。

おもてが無い ということは、、、

裏がある ということか。

りっちゃんのすり身出来ました‼

2018年5月18日


久しぶりに、すり身作りましたー。
二ギス100% 1パック250円‼️
自慢の一品です。
ご希望の方は、お早めに‼️
魚の駅「生地」57-0192

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5月18日スズキ

2018年5月18日

おはようございます

雨がやんで、少し明るくなってきました

明日は市場の掃除ですが、またまた雨かな?

今日の鮮魚のおすすめは、

スズキです

お刺身でもよし、焼き物も美味しいですね

脂がのってきているので、今美味しいお魚です

洗いにしてさっぱり食べるのもいいかも~

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一寸の’焼あじ’にも五分の魂

2018年5月17日

テカテカの手っ!

酒のおつまみですが、

自分自身に奮起を促す言葉としても用いられます。自らの実力不足を認めたうえで、弱いなりに根性を見せてやるという意味のスローガンとして使われる場合も多いようです。

いいことわざじゃないかー     本来は、虫。

地元小学3年生社会科見学来店

2018年5月17日

小学3年生の生徒達が、社会科見学で、魚の駅へ、元気にやってきました!
意外と魚の好きな子供たちでしたー。

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ごろつきするめいか

2018年5月17日


久しぶりに、内臓そのまんまで、一夜干しにしたスルメイカ!できましたー‼️
1はい300円 すぐ完売になりますので、お早めにご来店下さいね。
お問合せ電話番号57-0192

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5月17日コチ

2018年5月17日

おはようございます

梅雨?ってくらい、蒸し暑い朝です

雨も降ったりやんだり、忙しい天気になりそうですね

今日の鮮魚のおすすめは、

マゴチです

初夏に美味しいコチですが、生地でもあがり始めています

お刺身、美味しいですよね

お隣のでっぷり太ったホウボウも気になります♡

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問題提起、こんなんありましたけど

2018年5月16日

小さくても、ノドグロは、ノドグロ?


一夜干し 味はどうなんやろ?

KNB木下一哉アナ 来店

2018年5月16日

見た目通りの気さくな人でした。気さくとは?

気さくは、難しいーぞー‼️

5月15日フクラギ

2018年5月15日

おはようございます

良いお天気!

家の前の植木鉢にお水をやってこなかったのを後悔しています( ノД`)シクシク…

今日の鮮魚のおすすめは、

フクラギです

三匹で千円とか、安すぎですよね

まだあまり脂はのっていませんが、新鮮間違いなしです

ぜひ、お刺身でどうぞ~

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