ジローのひとり言

ジローのひとり言

海は広いな大きいな♫ けど、

2018年6月2日

狭い海に、
まぁ  人生いろいろあります。
店内入口、’いけす’

力不足で動画がアップできません。

活魚も見られますよ。

6月2日サバ

2018年6月2日

おはようございます

良いお天気ですね!

山はかすんで見えませんが、今日も暑くなりそうです

今日の鮮魚のおすすめは、

サバです

〆サバに美味しいサイズですね

アニサキス対策には冷凍しておくと安心ですよ

これなら、煮つけたらトロットロになるやつです

旨いよ~

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すいません⤵️お待ちしております。

2018年6月1日

笑笑っ

6/3朝市で会いましょうよ、

2018年6月1日

旨しー!‼️

朝市定食

平目ソースかつドッグ、すり身ドッグ、フィッシュ&チップス

海鮮三色丼、カニ甲羅焼き

ピッカピカ、この輝きを伝えたい!

2018年5月31日

綺麗過ぎ‼

 

6/3(日) 朝市 開催!! AM7:00 スタート

2018年5月31日

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番家の飯 1600円

2018年5月31日

おはようございます☀

今日は北陸に雨雲がかかっているそうで

朝から強めの雨が降っています☂(-“-)

富山県に来る際は傘をお忘れずに?

 

本日の航海灯のおすすめは

番家の飯です?✨

煮物とお刺身3種、小鉢、お漬物もついた定食で

1600円の定番人気メニューです!

今日はカワハギとガンゾバチメの

どちらかがついてきます?

もちろん選ぶこともできますので

お気軽にお声掛けください(*^^*)

ご来店お待ちしております

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5月31日ノドグロ

2018年5月31日

おはようございます

しとしと雨の朝です

不安定な空らしく、雷もなるらしいですよ!

今日の鮮魚のおすすめは、

ノドグロです

刺身はもちろん、煮つけ、塩焼きも抜群に美味しいですよ

都会ではこんなお値段で買えません!!!

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ロウソクやムチは使わない‼️

2018年5月30日

鉄工所のごとく

調理例 エロいイメージ写真無し。

炙り(あぶり),タタキ,湯引き    バーナーでやる。中まで、火を通さない 半殺し。氷水で冷やして止める。ボッコボコにタタキ伸ばさないこと。S サディステック‼ サーモンで明日実行せよ。  臭みをとる、ひと味プラス用途

マダラの水餃子定食 1000円

2018年5月29日

おはようございます☀

今日のおすすめは

マダラの水餃子定食です?✨

 

カニの水餃子も人気でしたが、

魚を使ったこの水餃子もとっても美味しいです❕

ぜひ本日のご昼食にどうぞ(^^♪

ご来店お待ちしております

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