お知らせ

20日、土用の丑。予約受付中‼
待てないよ。

いただきまーす。といきたいところです。

やっと雨あがりましたが、暑かったですね。

明日は、ラジオ生出演11時半頃。のち ネギ油作りに挑戦です。乞うご期待。

おはようございます

雨も止んで、大雨警報もようやく解除になりました

すこしずつ雲が晴れていっているようなので、暑くなりそうですね

今日の鮮魚のおすすめは、最近がんばって作っている

お惣菜です

スーパーのお惣菜と違って、揚げ物中心ではなく

煮つけ、酢の物などが中心なので、おすすめですよ

140点 ‼  ‼    旨すぎます。

次は、すり身揚げ 辛子付きで、グッとやりたい

おはようございます

雨が降り続けています

黒部川も水位がだいぶ落ち着いてきていますが

まだまだ油断はできませんよ

今日の鮮魚のおすすめは、

カイワリです

平アジとも呼びますね

塩焼きが好きなんですよね

大きなものから選り分けて、お渡ししますよ

何やとー、もう一回ゆうてみぃ！by 白竜

こぼダラ  と ガンゾウはちめ

クリアな向こうに何かが見えませんか？

氷の透明感  写真では出てません。業務命令で拡販です。11kg 756円  ハーフサイズも絶賛発売中。BBQやら、野外イベントにどうぞ！予約あれば早朝から買えます。 市場の朝は早いんで。

実物は、水晶玉レベルの透明さ。占いできるくらいです。残念ながら、私の未来は不透明でしたわ、笑。

おはようございます

台風は過ぎていくはずなのに、雨がひどい朝です

台風過ぎましたが、キジハタはかからなそうで、魚も少なめです

今日の鮮魚のおすすめは、

カレイです

カレイだけは、安定して入ってくるものですね

焼いても煮ても美味しいので、助かるお魚です

お気に入りのアロハー
襟ピシッとせんなん

オフが少ないので、夏物に袖通すのに忙し、忙しです。笑

カツオのタタキ バナーで挑戦。

そばの青いケースが映りこんで、青い顔になった。このカツオは、タタキになり、炙られ、美味しくいただかれるのだろうか。近々イベントで、ビギナーがつくるカツオのタタキを検討してます。ニンニクとか、ミョウガなんか薬味たっぷりで、、  藁焼きは消防の関係でしませんが。

おはようございます

明け方までサッカー見ていたら眠くて眠くて

勝っていたらさらに気持ちよかったですが、負けても精一杯頑張ったので

気持ちがいいですね

今日の鮮魚のおすすめは、

エビです

キジエビ、甘エビがあります

その場で一匹むいて、食べていかれませんか～