アゴ出汁は、上品な味。
トビウオで出汁をとってみた。試作、そうめんは揖保乃糸、完成形は白身の魚のほぐし身トッピングで決める。
おはようございます
遠くで降っている雨が風に飛ばされてきているような
ものすごく細かな霧雨が降っていました
今日の鮮魚のおすすめは、
マダイです
困ったときのタイ様ですね
魚の量も、種類も減ってきている中、タイだけは頑張ってくれています
おはようございます☀
今日も一日暑くなりそうです
そんな暑い夏のおすすめ、
焼き物定食です?✨
本日はブリカマ焼きが定食になってます！
大根おろしとお醤油でさっぱり?
ご昼食にいかがでしょうか(*^^*)
明日の水曜日は定休日となっておりますのでご注意下さい
本日もご来店お待ちしております(^^♪
おはようございます
朝から暑いです
梅雨が明けたと思ったら、真夏ですよ
今日の鮮魚のおすすめは、
アジです
大アジといってもいいくらいの０．８８ｋだそうです
何して食べるのが美味しいかな
本日のラジオ生出演時、自分の事を謙遜して、⭕⭕が青いと発言した事をこの場で陳謝訂正いたします。?♂️ 反省しながら、ネギ油 からのー それを使ってシンプルチャーハンを作ってみました。ご覧下さいませ。
おはようございます
大雨の被害にあわれた方々、地域の方々にお見舞い申し上げます
富山も災害の少ないところですが、何が起こるかわかりませんので
気を引き締めましょ
今日の鮮魚のおすすめは、
ハマチです
キロ当たり１０００円で値段が付いています
３kなら、３０００円ですね
お刺身もいいですが、麹漬けにしたり、フライにしたりしても
美味しいですよ
20日、土用の丑。予約受付中‼
待てないよ。
いただきまーす。といきたいところです。
やっと雨あがりましたが、暑かったですね。
明日は、ラジオ生出演11時半頃。のち ネギ油作りに挑戦です。乞うご期待。
おはようございます
雨も止んで、大雨警報もようやく解除になりました
すこしずつ雲が晴れていっているようなので、暑くなりそうですね
今日の鮮魚のおすすめは、最近がんばって作っている
お惣菜です
スーパーのお惣菜と違って、揚げ物中心ではなく
煮つけ、酢の物などが中心なので、おすすめですよ
頑張らないと。