鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

10月23日アジ

2018年10月23日

おはようございます

良いお天気になりそうな朝です

日中は暑いと感じるくらい温度が上がりそうですね

朝晩の気温変化が大きくて、風邪ひきさんおおいです

今日の鮮魚のおすすめは、

アジです

割と良いサイズのアジが一尾560円!

いっときは、アジも高級魚入りか?と思うほど高かったですが

安定してきましたね

フクラギ、カンパチ、カマス、サゴシ、サバなど

他の青物も充実しています

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3Eでないと、、シューズ 足痛い!

2018年10月22日

旨いに決まってる

明日 朝一で  上席に、報告相談やなー。いろいろあるねー、たまらんね。で今夜もこれでいくよ。りっちゃんありがと。とろろで元気だすよー。

そして、ぼくの作ったサンマのポン酢煮は明日 廃棄です。腕がありましぇん。トホホ

 

本日 チャリンコイベント カニ汁!

2018年10月21日

カニ汁 大盛況  御礼。よくやりました。カニ汁の味の決め手は、カニみそです。

スタンバイOKの図

そして今夜の晩酌のメインは

りっちゃんのサンマの煮付け サンキュー

10月21日カマス

2018年10月21日

おはようございます

寒い朝でした

それでも太陽が昇ってきたら暖かい感じになってきましたね

今日の鮮魚のおすすめは、

カマスです

10尾で300円ですよ!

一尾30円・・・

とってくれた漁師さんには申し訳ないけど、主婦としてはうれしい♡

塩焼き、一夜干し、フライなどでどうぞ~

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試作 サンマのポン酢煮 挑戦、

2018年10月21日

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店の厨房にて、

骨まで やわらかくしたい。ポン酢派。イメージは、昔 金沢のスーパーで買った、ハタハタの煮付け惣菜             トライ。

味は想定どおり

マブダチからのもらい酒、感謝

2018年10月21日

先日、30年ぶりに再会した彼からもらった酒を今晩飲んだ。彼とは、ほんとに濃い青春を共有しました。ありがとう。

昨日も、別の同級生と高校以来に再会した。みんな仕事のゴール近そうだが、自分はスタート切ったばかり、ゴールは見えない。

デカイ ききちょこで  ゴチです。おいしー!

10月20日小アジ

2018年10月20日

おはようございます

雨の朝です

昨日に引き続き、また雷が鳴るかと思うと、怖くなりますね

雷苦手・・・⚡

今日の鮮魚のおすすめは、

小アジです

そのまま唐揚げにしても良いサイズです♪

一皿280円ですが、おまけで追加入れちゃいます

隣のツバイソもやっすいなぁ

早い者勝ち・・・お早めに~

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1勝1敗 次は、ねんりんピック。

2018年10月20日

消防操法大会 三景
火の用心。

三越日本橋本店からのリベンジ  そして本日 消防操法大会。イーブン。さぁ次回ねんりんピック。毎日 勝負観を持って、仕事にあたる。これは大事です。今日の自分は勝った?負けた?            勝った!  今晩の晩酌の酒は苦くなくマイルド。

10月19日カワハギ

2018年10月19日

おはようございます

秋の花粉か?朝から鼻がムズムズです

今日の鮮魚のおすすめは、

カワハギです

小さめですが、山盛りで300円ですよ!

熟練の魚好きさんは、皮をむいてせごしで食べるそうですよ

せごしというのは、三枚おろしにしないで背骨ごと細か切って食べることです

お魚初心者は、普通に皮をむいてお鍋にするのがよいと思います

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かずこ がんばるぞ!やるぞ!オー

2018年10月18日

燃える男が火を消した!
萌えーっ

明日は、富山市で消防操法大会に出店です。若い消防団員に負けずに頑張ろうぜいー。気合い入れて、

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