鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

9月25日ミズダコ

2018年9月25日

おはようございます

三連休も終わり、ひと段落と思ったら今度は台風が来るとか来ないとか・・・

今日のところは、朝のうちの雨だけで勘弁していただきたいところ

 

今日の鮮魚のおすすめは、

ミズダコです

大きなタコだったのか、足が太いですよ

皮をむいて生のまま、薄めにスライスしてカルパッチョがいいかなぁ

茹でて醤油で食べるのも捨てがたいです

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スルメイカ、糠さんま当然旨い。

2018年9月24日
肉厚ぅー 中央部のベイクドイエロー 最高

糠さんま、そしてスルメイカの干物。

9%チューハイ 2本はいけます。   旨し‼️

月のあかり、、 空って広いね

2018年9月23日

満月だけど、うまく撮れない

♬月のあかり  桑名正博  得意です。今夜はいい感じです。

ウマヅラハギの柄みたい!

海は広いって言うべきか?

いろいろあるよね、苦笑い。

9月23日シイラ

2018年9月23日

おはようございます

良いお天気の朝です

空気がさっぱりしていて、秋の空気ですね

今日の鮮魚のおすすめは、

シイラです

一尾売りもありますが、お刺身でもでます~

もちもちとして、脂も乗り、美味しいですよ

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ヤマドリ、アコウ、キジハタ 、、

2018年9月23日

奥に控えるは、厚切りハムカツ これもよし。

煮付けいただきまーす。あっ こんな味。おいしい。

最高の一人宴でした。本日もありがとうございました○

9月22日オニオコゼ

2018年9月22日

おはようございます

明け方の急な土砂降りには驚きました

風も強くなって、短い時間でしたが嵐でしたよ

今日の鮮魚のおすすめは、

オニオコゼです

いつもは数匹しかいないオコゼですが、今日はたくさんいます

歩留まりがよくなくて、あまり食べるところがないですが

お刺身はプリプリと弾力があり、美味しいですよ

アラで汁物にすれば、抜群の出汁が出ます

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休肝日、、なぜに?わからん

2018年9月21日

 

 

さよかー                                                                  想定外、我慢してみました。訳があるよな、ないよな。

 

9月21日アオリイカ

2018年9月21日

おはようございます

肌寒い朝ですね

雨はやみましたが、雲が多くてどんよりとしています

今日の鮮魚のおすすめは、

アオリイカです

最近、よく釣れているようですが、網にはあまりはいらないのか

あまり入荷が増えてきませんね

釣りたてを刺身で食べたいよ!!

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こんな夜もありますよ、、、

2018年9月21日

だって  人間だもの      みつを             笑

オーロラサーモンって?

旨い

 

9月20日タチウオ

2018年9月20日

おはようございます

定休日明け、曇りの朝です

午後から雨予報なので、少し憂鬱になりますね

今日の鮮魚のおすすめは、

タチウオです

少し細いながら、お安いですよ

塩焼きが定番!煮付け、唐揚げ、天ぷらにもどうぞ

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