ジローのひとり言

ジローのひとり言

報告6 一人反省会開始です。

2018年10月11日

明日 何ができるのか

かなり反省しないといけません、  なんでや自問自答。現実は厳しい。

10月11日アジ

2018年10月11日

おはようございます

小雨の降る朝です

東京では支配人が頑張っているはず・・・

関東の富山県人の方々、応援よろしくお願いします

さて、今日の鮮魚のおすすめは、

アジです

良い型のアジが安いですよ

刺身にして、生姜醤油で食べたいな

たたきでも、塩焼きでも良いなぁと、新米とのカップリング妄想が膨らみます

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報告5 さぁ気合い入れて、

2018年10月11日

フェア初日、無理して頑張ります。

ハイボールのために、、、

あっ あー 声出しの練習も

報告4 これが無いと終わらないわ

2018年10月10日

トーキョー ハイボール!
イエイ

10時半 とりあえず商品ディスプレー陳列終了。いやー多くの人々が、営業終了後も働いてます。保守点検の人、催事の設営業者、警備の人、裏方さん、不夜城です。で、私は

一人飲みなんて  ぜんぜん いけます。冬ならコートの襟立てて飲むんだけど、、まだ修行がたりんので、哀愁光線が出せません。

陳列 ぐちゃぐちゃだけど、明日はしっかりキメますよ。

報告3 しばし人間観察 ナウ、、

2018年10月10日

店内撮影禁止       楽し。もうそろそろ集合時間、さっさとやろうぜ。

 

 

ハイボール‼️      コンビニは、避けたいが、

報告2 事務所ミカン2個連れてきた

2018年10月10日

ミカン食べてがんばるぞ
都会は空が狭いんじゃー

夕方の作業までまだまだ時間があるので ホテルチェックイン  あんど  三越周辺散策と 富山アンテナショップ視察。今 三越の1Fの化粧品フロアの片隅で、このブログ作成してるけど、      ほんとに、香水くさーい!

かわべくん あんまりややこしいとこ いかんように!  過去 上司からの忠告を今さらながら思い出しました。

さぁ 東京行商 報告始めるよー 1

2018年10月10日

周辺が、もう香水の匂いがする、かなり強いぞ

先ずは、戦場確認から、、この金看板‼️

一応、シャネル  ルイビトン ティファニー  エルメス  カルチェ などなど  一流販売員の接客を一通り、ガン見しました。

富山デパートでも美容部員チェックはします、          すいません。

この香水の匂い  強いんじゃー   ほんとに。

魚の匂いとは当然違うし。

誘われます。何が?        ごめんなさい。

もちろん明日からの出展場所確認済み。

おら、東京さ行くだ!

2018年10月9日

こらっ 期待し過ぎ!

店のまっ黄っ黄のブルゾン着て、日本橋三越本店で 昆布〆と干物売りでーす。セレブの奥さまに受け入れられるのか?  また報告します。

10月9日秋鮭ホイル焼き

2018年10月9日

おはようございます

良いお天気です♡

風も気持ちがよくて、行楽日和ですね

今日の鮮魚のおすすめは、

魚が少なめなので、魚惣菜から

秋鮭のホイル焼きです

もうすでに、鮭と野菜、キノコ、バターがホイルに包んであるので

あとは蒸し焼きにするだけ!

秋の味覚、手軽に楽しみましょう

 

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糠さんまを焼いてみた、、、

2018年10月9日

仲良く、アルミホイルのシーツを掛けてやりました。

皮を張らせるという、バブリング。この焼き加減の感覚フィーリングは、習得した。引き出しがまた増えた。忘れないよう、そっと閉めておこう!

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