ジローのひとり言

ジローのひとり言

調整器の黒のツマミの向き、どこ?

2018年11月10日

鍋の味付け以前にやることいっぱ〜い

外部会場イベントで、鍋などする際には、保健所の届出と消防検査が必要です。ガスボンベから鍋への接続設置は 私自身がやります。前からガスボンベの調整器の黒のツマミの向きが分からず、モヤモヤしてたので、YouTubeで確認しました。4:54        過去何人かに聞いたけど、返事無し。たぶん 知らんのでしょう。あーあっ

眠れないので 寝ません。イベント準備のため早出。よかったら くろべ食堂に来てください。

香箱がに、、、最高‼︎

2018年11月9日

これさえあれば、間違いなく、4合呑めるね。オレンジの内子が 格別。黒子と赤子あるんやてー   へぇー  そうなんや。1/20まで漁期。

チビチビやりたいっすっ

サービスショット、サバのこの輝き!

七色。

明日は、黒部 三日市にて、くろべ食堂出店!晴れるんかなぁ  いろいろ大変です。すり身汁に カニ販売、干物寿司、昆布〆、、etc。

11月9日香箱ガニ

2018年11月9日

おはようございます

雨の朝です

雷もなる予報になっていますよ

嵐が吹き荒れるなぁ

今日の鮮魚のおすすめは、

香箱ガニです

ズワイガニのメスですね

短い期間限定なので、お早めに~

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竜宮城の受付嬢?はっ!

2018年11月8日

干物。焼きの前後。体長10cm これがまた旨い

沖の女郎    って  確かに 魅惑的だけど、名前変えたってや  綺麗な魚です。誘われます。

セクシャルバイオレットNo.1です。昨日のカラオケが尾を引いてます。

別名 ヒメジ

追伸  食ってもた。飲んだのに、酔わない ヤバ!

疑惑の浅羽ガレイ ご馳走さま。

11月8日ソデイカ

2018年11月8日

おはようございます

良いお天気の朝ですね

山はかすんで見えにくいですが、晴れて暖かくなりますよ

今日の鮮魚のおすすめは、

ソデイカです

とても大きなイカです

そのままお刺身で食べても、味気ないので

一度冷凍して、細胞を壊してから食べるとうまみがアップしますよ

天ぷらや、煮込み料理にもどうぞ~

さばいて冷凍した、小分けパックもありますよ

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ストレス解消せな、

2018年11月7日

なかなか 難しいね。この歳になったら、自分を知らんとあかんな。セルフコントロール オフは、心身ともに整える。クールダウン。

ということで、、

ゴゴカラ
午後のカラオケっす

本日は、京都から博多まで   中の島ブルース 心凍らせて  そんな夕子のひとり言  愛し続けるボレロ      客がいなくなり演歌縛りが解け、哀愁トゥナイト    でさよならしました。

明日からまた頑張りますよ。

本ずわいがに 解禁。

ワンランク ダウン

2018年11月7日

なんやかんやで また飲んでるし、

辛子を添えると、ビフテキが トンテキに。 あら不思議、難波近鉄構内の店のトンテキを思い出します。美味しいかったけど辛い時代でした、笑             手抜きのソース、野菜の付け合せエシャロット無し、筋切り忘れ いろいろあるけど、思い巡らし。オフ前夜の至福の時です。

耳をすませば、愛犬ピースの小さなイビキが聞こえます。互いに歳やなー

ジッと見てたら、、思い出した。

2018年11月6日

我が家では、生姜醤油で刺身。コリコリ

バイクのエンブレムやー

高回転域のエンジン音が最高! でした。

11月6日本ズワイガニ

2018年11月6日

おはようございます

雨の朝です

雨が降っていると、暖かく感じますね

風邪気味・・・気を付けましょう

今日の鮮魚のおすすめは、

本ズワイガニです

ようやくの解禁です

まだ数は少ないですが、お待ちかねの生ガニ!

氷水でさらして、お刺身でも食べられますよ

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眠れない夜は、眠らない。なんだ

2018年11月6日

画伯じゃない

    

鍋に、唐揚げに適してる。醤油みりんの干物しか食べてない。別名 ババチャン  

元には戻れない、、、

んー !

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