おはようございます
良いお天気の朝です
放射冷却か、とても冷えましたね
日中は花粉が大量に飛びそうです
今日の鮮魚のおすすめは、
箱売りのカレイです
白カレイ、セガレイなどがはいっていますよ
小さいので、焼き物、干物にむいています
おはようございます
良いお天気になりそうな朝ですよ
目がかゆいので、花粉もたくさん飛んでいますね
今日の鮮魚のおすすめは、
小イカです
小さいケンサキイカと、スルメイカがたくさん並びました
イカは不漁つづきだったので、久しぶりの大漁です
おはようございます
雨上がりの朝です
空気がしっとりしていて、花粉は飛んでいないはずなのにグズグズです
今日の鮮魚のおすすめは、
カナガシラです
ホウボウとよく似ていますが、体表にうろこがあったり、ひれが小さかったりと
少し違いますので、観察してみてくださいね
ホウボウと同じように、お刺身も甘みがあって美味しいですし
汁物にすると出汁が出て美味しいですよ
いやー 雨は、午後から止んだけど、風が強い。よって、お客様の足も 遠のくって。雁木での干物、鍋は、今ふたつだった。
そんな日のボクさんのお誕生日、、らしい嵐でした。たくさんのSNSでのお祝いメッセージ、スタッフからのプレゼント ありがとうございます。そして
こんなことも できる◯◯歳のオッさん いいしょ! はぁ〜ぁ
おはようございます
雨の朝です
火曜日は、NHK(富山版ですが)みてくださいましたか?
魚の駅のマイナー魚紹介してくださいました
ガンコとナンダ、売れるといいなぁ
今日の鮮魚のおすすめは、
カレイです
ガンコじゃないのかよ!言われそうですが
少ししかいないので、今度にします
私以外のスタッフは、いい味出してました。りっちゃん、経塚さんに最敬礼!ながれいし笑あかんね、ボクは。気を取り直してがんばろ。
なんか、明日誕生日らしいよ、、、ボク。笑笑
おはようございます
良いお天気になりましたね
暖かくなりそうですよ
今日の鮮魚のおすすめは、
紅ズワイガニです
イベントでは即売り切れとなりましたが、
今日ならいいカニがたくさんありますよ
前日のイベントのテーブル片付け日和です。
私見だが
ノドグロの干物の焼いたニオイは、、、、うちの愛犬ピースのニオイだー‼︎前々から んって思ってた。