ジローのひとり言

ジローのひとり言

オフなのに偵察隊4名 出動‼︎

2019年3月6日

まずは、魚津丸食堂へ、

美味しゅうございました

続いて  富山寺島の 話題の黒崎屋鮮魚店へ、偶然にも本日グランドオープンでした。

ふむふむ  私は肝添えのカワハギ刺身、真蛸の唐揚げ、ふっくら食パン、草大福  なんやそれ!を買いました。業務店中心にご商売されており、大勢のさばきスタッフがいらっしゃいました。

隊員皆  いろいろ刺激を受けた、研修ドライブでした。  良かったね!

たった今  ニュースで流れてるわ、ライブ配信で飲食店からネット注文受けるんやって。

リーズナブル 場所が中心部から離れてる

そんなわけないやろ? ホンマや!

2019年3月5日

昨日の続き。

早速  フライパン対応焼き魚専用アルミホイルと  電子レンジ対応焼き魚ボックス なるモノをドラッグストアで買ってきた。

三菱アルミでなく旭化成                                

それでは サバ  開きダラ  白かれい を焼いてみましょうー     こんな感じです。どうぞ

フライパンで

電子レンジで

どちらも 簡単に、上手く焼けたのであります、俺でも。煙、臭いも無し。始末も超楽。ということで  と

こうゆうことです

ちなみに わたくし前職で  発熱体 サセプター  ハーフ蒸着アルミ  VMや、レンジ対応品は◯版印刷の開発商品のため  知見がございます。

3月5日ウスメバル

2019年3月5日

おはようございます

良いお天気の朝です

花粉がたくさん飛んでいて、もうやばいですね

今日の鮮魚のおすすめは、

ウスメバルです

春になったらメバルですね

煮つけ、塩焼き美味しいですよ

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そんなに 良いモノなのか?

2019年3月5日

コレですわ

ドラッグストアにおいてあるらしい

ストップ ザ  魚離れ!

正確には、焼き魚干物焼きを  グリルが汚れて掃除が面倒やら、煙と臭いがするとか、ヘチマとか なんやかんや言うて 嫌厭 ん?敬遠?される昨今。フライパン代替使用で、打開できるのだろうか?

早速 本日試してみましょーかね、上手くいったら 特産干物コーナーでおススメします。追って報告します。ホンマかどうか

先日のさばき方教室のワンシーンです。

それなり っぽいでしょ

もはや 突き抜けてます。

2019年3月3日

本日の雁木での販売、スルメイカの特売!このディスプレイ   どう?  俺作。

新領域へ。                   ワンオペで、カニの箱売りやら 干物各種に、漁師汁販売。ようやったわ、本日勝ち。

お買い上げありがとうございました。

3月3日ハマグリ

2019年3月3日

おはようございます

雲多い朝です

肌寒いですが、春っぽい陽気ですね

今日の鮮魚のおすすめは、

おひなまつりということもあり、

ハマグリが入荷していますよ

美味しいお吸い物食べたいなぁ

ちらし寿司につかう、甘エビ、いくらなどもよく売れています

カニ身も売れすぎて、残り僅か・・・

準備はお早めに~

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感度良好 ソナー‼︎

2019年3月2日

あんこうのアンテナソナーが  立ってます。ん 近くに妖怪がいるな!

常に 感性のアンテナも敏感にせな

いろんな柄あるねヒラメ、

ドット柄も 可愛いね  右上

もしかして、シマシマのシートの上で、生かしたら、ゼブラストライプ柄になるかも。

そして取材は続く。

あとは 編集力で頼んますよっ

3月2日ベニズワイガニ

2019年3月2日

おはようございます

良いお天気の朝ですよ

少し冷えていますが、気温も上がってくるでしょう

今日の鮮魚のおすすめは、

紅ズワイガニです

5月末まで漁期がありますので、まだまだ食べられますよ

暖かくなってくると人気が落ちて安くなりますので

お買い得です

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祝 本日より 魚の駅二年生!

2019年3月2日

早いもので、おかげさまで二年目となりました。決意もあらたに、精進してまいりますので今後ともよろしくお願いします。

本日ひな祭りちらし寿司〆切日、、、、カッコ良すぎる俺、外見じゃないよ。全ては、決意して行動しないと結果はでない。皆に伝えたい。思い入れた分、嬉しさがあることを。    くどくなるのでこの先は言わない。

  1. ソウルスィーツ 水だんご明日から発売

2.あずき おはぎ 本日から発売

POP

3.明日 懐かしい、パッカーンのポン菓子。デモンストレーションしますよー!

4.おとといの北陸中日新聞の第一面掲載記事を見て、NHK記者 来駅。今月中についに、NHKにデビュー予定

らしくないが、

二年目の所信表明として。

 

3月1日スルメイカ

2019年3月1日

おはようございます

曇り空ですが晴れて暖かくなりそうですね

週末も良いお天気であってほしいですね

今日の鮮魚のおすすめは、

スルメイカです

少し小ぶりですが、4杯くらい入ってこのお値段です

新鮮なうちに食べたらスルメイカもごちそうですよ

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