今、イワシがやっすいです。
庶民の魚、工夫次第 最高の菜になりますよ 健康にグッド。
来てよねー。
おまけに
おはようございます
桜も咲くのをためらう寒い朝です
風も強くなるそうなので、咲かなくて正解だよ!
今日の鮮魚のおすすめは
サヨリです
春ならではですね
お刺身がやっぱりさっぱりしていて美味しいですよ
ピカピカで綺麗です
ばい貝の身抜きを。
近々 また身抜き大会が開催されます。これから、大型連休までの内部外部のイベントに備えて、ばい飯おにぎりラッシュ‼︎
帰ってのタイヤ交換やりました。所要40分、昔はもっと早くできたのに。歳ですワ。
老廃物の中途半端な除去、さらに卵巣でなく、腸ワタを 塩せず、海水塩分のみで、干してみた。
事前勉強せず、ブツがあったので。無謀な挑戦。ナマコって奴は。
しかし ウニのような旨い香りです。乾けば多分炙って食べると思う。また報告します。
おはようございます
良いお天気の朝です
夕方には雨が降り出し、夜には雪マークになっていますよ
魚の駅の桜も、数輪咲いてストップかな
今日の鮮魚のおすすめは
サバです
定置網あげと、刺し網あげの二種類あります
しめ鯖には定置網のものを、煮たり焼いたりするには刺し網のものを
使ってくださいね
やっぱし、気持ちやね。
飾ってみても、気持ちが、ふとした一瞬の表情に出て、行動に出て、結果に出る。相手の気持ちも汲まないと、いつまでも自分に合わせてはくれない、くれない紅。自分本位ではいけない。立場を知れ。
変化球。 ?
今日の天気は、ボクの力では、どうにもなりませんでした。 歳かなぁ 笑
おはようございます
雨風雷の朝ですよ
今日の鮮魚のおすすめは
ホタルイカです
高値で始まり、一時安くなり、また高くなっています
安定して入荷することはあるのでしょうか・・・
酢味噌で食べるも良し、生姜醤油で食べるも良し
ペペロンチーノや、マリネも美味しいですよ
一句
新転地 合間に気付く 路地桜?
今の時期 他の木々の新緑前に 咲いて存在がわかる桜の木。多忙、緊張することも多いでしょう、ちょっとしたクールダウンの時に、視線を遠くにしてみることも必要でしょう。ロケットスタートは、要らんと思いますが、
本日、宇奈月温泉ほか、外部へ魚の駅の案内パンフの配布。あと一軒、あと一軒と 過去の新規開拓訪問した頃の 営業マインドにちっちゃな火が付きました。笑
そして続報です。
りっちゃんが 餌付けに成功。
飛びたいのに、飛べない。んー。
そうゆー私も スネに軽い傷が、、笑。
おはようございます
曇り空の朝です
風が冷たいですが、魚の駅の桜も一輪咲いているのを発見しました
これからお花見の時期ですね!!
今日の鮮魚のおすすめは、昨日に引き続き
イワシです
新鮮でおいしいので、ぜひ、食べてみてほしいです