おはようございます
空気が乾燥して、空がきれいですよ
雲が流れるのをぼーっと見ているのが良い季節ですね
今日の鮮魚のおすすめは、
ベニズワイガニです
恵比須丸さんなので、いいカニありますよ
おはようございます
すっかり秋の空気ですね
空気が乾燥して、喉がイガイガします～
今日の鮮魚のおすすめは、
ニギスです
底曳網が解禁になって、普通に並ぶようになってきましたね
塩焼きが鉄板ですが、煮つけや汁物にするお客様もいらっしゃいます
一夜干しなんかも美味しいですよね
手をのばせ！行動しないと、始まらない。
ってことで S&B 柚子こしょう！ 買いに行った。好きなんで 何にでも。
今の時代 思ってるだけでは伝わらない、意志表示をはっきりせな、時間の無駄(短縮)です。何もせず他人に期待はしてはいけない。口に出して、白黒はっきりさせ次の対処。次に進む事が大事。
若田ちゃん それはないぜ 宅飲み中に
いきなり
がんばれよっ
にんにくオリーブ油、塩胡椒少々、醤油 ゴマ油少々 材料は、昨日の漁師汁薬味のきざみ ネギ 昨日のサバ缶カレー用白ご飯 ファミマ卵 サイズ規格外の焼アジ干物の身をほぐし骨皮を取る さぁつくってみよーっ！
フライパンで4ラウンド すなわち4回作った。
スプーンに映るシルエット いいね。
俺 さぁ 木べらで 炒めモノ つくるの大好き！4回も 連続してつくると フライパンに油が馴染んでくるし、要領がわかってくる、ご飯もフライパンの中で煽れる(返えせる) 4回目が一番できがいい。スタッフに配布し、自らも実食テイスティング！旨し。さらに少量を自宅に持ち帰って 食べてみる、、
旨し。自画自讃。myウー。 調理時間30分 仕事合間の気分転換でした。
昨日の深夜に、購入した曲を聴きながら、帰途につきました、今日一日に感謝です
前奏のピアノの旋律が好き
明日は 休みなのに、、仕事
おはようございます
台風が通り過ぎた朝ですよ
まだまだ嵐の影響のある所もありますね
みなさまお気をつけて行動してください
今日の鮮魚のおすすめは、キジハタです
台風の後にたくさん獲れるお魚ですよ
夏枯れの時に漁師を助けてくれる、大事なお魚でもあります
お刺身はもちろん、塩焼き、煮つけも美味しいですよ
一夜干しも美味しいので、ぜひ食べてみてくださいね
今朝の出勤時は、無風。嵐の前の静けさ
いやな予感の空
意地張って、外の雁木で店開き 人生の先輩がたに 止められる。やめなさい、、危ないから！ 急遽 鮮魚コーナーの一角で店開きです。正直 店内販売に向かない品揃えとクオリティ！サバカレーを販売したという実績はつくる。結果はこの嵐に完敗。
松雪泰子似の アポ無しテレビ信州の突然取材有り。、、、寛容。対応。
だってぇ だもん。
アドリブ対応できないといいながらも、テンション上げーの、
笑顔になる時は？の質問に、’仕事 めー一杯頑張った夜の 魚をアテにして呑むお酒’ って 本音をポロリ。最後は、一緒に
「お魚 最高！」で 強引に締め。こちらの台本通りに絵書きました。
おまけに、好物の鯛の皮の湯引きやら、自慢のマイ写真画像まで披露 ゴリ押ししたった。
ん？
参ったかー。
おはようございます
台風の風が吹いてきた朝ですよ
暴風警報も出ていますので、お出かけ時はご注意ください
今日の鮮魚のおすすめは、
シイラです
お刺身でもでそうですよ
色が熱帯魚ですが、食べたらおいしいのでぜひお試しください
サバカレー人気に 火がつく日まで 名物にしたいんや！ そして また、、
なかなか 売れてます
話は変わるが フクラギの干物の美味しいさ
この美味しいさは、例えると ケンタッキーフライドチキンの 軟骨にくっついている肉みたい。今度 塩の他に、ブラックペッパーを加えて、干物を作りたい。
達成感を得るには、まず目標を具体的にたて、真摯に努力しなくてはいけない。たとえ、達成できなくても、得るものは大きい。創業祭の後は、みんなでキンキンに冷えた生ビールをおおいに飲みたい。頑張った分だけビールは美味しいはずだと
晩飯 うまっ！ フクラギの刺身(自分で皮引きから切っただけ ちょっと骨あった) ハタハタとカレイの干物 旨いのは たくさん働いたから、、疲れた。とりあえず、くろべフェアにて まちの駅コーナー ダーツゲームの呼び込みのお手伝い
ダーツは結構な人気でした。いつもどおりにおっきな声で盛り上げてきました
明日から２日連休は、自分の駅の雁木でサバ缶カレーと漁師汁です。’五目天串 ‘ なる揚げ物も新登場しますよ
