ジローのひとり言

ジローのひとり言

ホンネは スワンボート‼️

2019年10月1日

 夢は捨てない!

漁港に浮かべる いつかその日が来るまで、、やざわ

小細工は続ける   コレなーんだ?

SP ちぃさく 外へプロモーションを仕掛ける

中には 何が入るのだろうか?

ちっちゃく まとまるなよ  僕。

 

ザ ゴールド‼️ 太刀魚みりん復活。

2019年10月1日

かなり、昔はよく作られていた  太刀魚のみりん干し     関係者の間では、すごくすごく懐かしがられております。まさに伝統の味が、ここに復活した。

素晴らしい 味も最高です

10月1日カレイ

2019年10月1日

おはようございます

良いお天気の朝ですね

今週はまた、台風が来るっていうことですが

今後の情報に注目ですね

今日の鮮魚のおすすめは、

カレイです

朝どれのカレイが並んでいますよ

アカカレイは煮つけても、焼いても美味しいですね

ナメタガレイは煮付けもいいし、ムニエルにしたり、唐揚げも美味しいです

生地のカレイをどうぞ~

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徒然に、 ザ コンフュージョン!

2019年10月1日

さぁ  いくよー

ダメだろ、交差点のど真ん中 早よどけっ

自家用車で アラの配達。毎度ー 富山市 雲鶴様へ

僕にとっての そー クール&セクシー できたて開きタラ ツベツベもちもち桜色‼️

アボカドとの出会い、鯖缶。 俺がヤル!よ

深夜 3時 いろいろ出逢うわ sns

以上

9月30日キジハタ

2019年9月30日

おはようございます

またまた台風が来るとかで、ざわざわの港ですね

今日の鮮魚のおすすめは、

キジハタです

台風シーズンならではのお魚ですよ

いきているのを〆てもらって、刺身で食べるのが一番好きです

煮つけも美味しいですよ♡

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「村 一番の働キモッの」… 参ったの巻

2019年9月29日

いやー  なんか   めちゃくちゃ  疲れました。先日のTV取材ではないが、’めーいっぱい働いて 酒を呑む’   コレ最高‼️ になってしまった  笑     ん?あまり笑えないほど疲れた。

りっちゃん 曰く  アゴ外れてみっとくさい  紅白のかれい(赤ガレイ、白ガレイ)の干物をアテに 一杯やりました。

手でむしります。

コレ いいでしょ

 

 

一 スタッフとして 業務こなしてるうちは アカンね  俺。

本来のやらないといけないことしてないできない

今日一日に感謝。さあ 明日から中学生14歳の挑戦 受け入れじゃ!

〇〇の印刷のヒロサワちゃん   休みにかかわらずデータ作成  サンキュー⤴️

いつか その日がくる日まで、、

2019年9月29日

サバ缶カレー  明日も、販売。

こんなんも 入れて仕込んどります

 

 

 

理想のオムレット

これくらいで なんぼ?

 

 

9月28日ホウボウ

2019年9月28日

おはようございます

雨は止んだけど、お昼頃からまた雨が降るそうですね

今日の鮮魚のおすすめは、

ホウボウです

テレビ番組で紹介されてから、問い合わせがポツポツあるお魚です

これだけぽってりとしているので、お刺身ももちもちですよ

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ひたすらに、黙々と、、

2019年9月28日

甘エビの殻むきです。りっちゃんとペアで、ひたすらに。ばい貝の身抜き 同様に 地味な作業です。やれる事はやる。

願いを込めて     やれる事はやる。

いっぱい エビの頭が出たので、新鮮なうちに

フライパンで炒って、ダシとったた。すごく濃いダシとれた。やれる事はやる。このダシで何しようか?

そりゃないぜ、、妥協できない

やれる事はやる。早く納品させないと 販促品でなくなる!

お楽しみに!やれる事はやる

でと  オチ

そーゆーこと よろしくっ!

9月27日ベニズワイガニ

2019年9月27日

おはようございます

空気が乾燥して、空がきれいですよ

雲が流れるのをぼーっと見ているのが良い季節ですね

今日の鮮魚のおすすめは、

ベニズワイガニです

恵比須丸さんなので、いいカニありますよ

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