夢は捨てない!
小細工は続ける コレなーんだ?
中には 何が入るのだろうか?
ちっちゃく まとまるなよ 僕。
かなり、昔はよく作られていた 太刀魚のみりん干し 関係者の間では、すごくすごく懐かしがられております。まさに伝統の味が、ここに復活した。
おはようございます
良いお天気の朝ですね
今週はまた、台風が来るっていうことですが
今後の情報に注目ですね
今日の鮮魚のおすすめは、
カレイです
朝どれのカレイが並んでいますよ
アカカレイは煮つけても、焼いても美味しいですね
ナメタガレイは煮付けもいいし、ムニエルにしたり、唐揚げも美味しいです
生地のカレイをどうぞ~
おはようございます
またまた台風が来るとかで、ざわざわの港ですね
今日の鮮魚のおすすめは、
キジハタです
台風シーズンならではのお魚ですよ
いきているのを〆てもらって、刺身で食べるのが一番好きです
煮つけも美味しいですよ♡
いやー なんか めちゃくちゃ 疲れました。先日のTV取材ではないが、’めーいっぱい働いて 酒を呑む’ コレ最高‼️ になってしまった 笑 ん?あまり笑えないほど疲れた。
りっちゃん 曰く アゴ外れてみっとくさい 紅白のかれい(赤ガレイ、白ガレイ)の干物をアテに 一杯やりました。
一 スタッフとして 業務こなしてるうちは アカンね 俺。
今日一日に感謝。さあ 明日から中学生14歳の挑戦 受け入れじゃ!
〇〇の印刷のヒロサワちゃん 休みにかかわらずデータ作成 サンキュー⤴️
おはようございます
雨は止んだけど、お昼頃からまた雨が降るそうですね
今日の鮮魚のおすすめは、
ホウボウです
テレビ番組で紹介されてから、問い合わせがポツポツあるお魚です
これだけぽってりとしているので、お刺身ももちもちですよ
甘エビの殻むきです。りっちゃんとペアで、ひたすらに。ばい貝の身抜き 同様に 地味な作業です。やれる事はやる。
いっぱい エビの頭が出たので、新鮮なうちに
フライパンで炒って、ダシとったた。すごく濃いダシとれた。やれる事はやる。このダシで何しようか?
やれる事はやる。早く納品させないと 販促品でなくなる!
でと オチ
おはようございます
空気が乾燥して、空がきれいですよ
雲が流れるのをぼーっと見ているのが良い季節ですね
今日の鮮魚のおすすめは、
ベニズワイガニです
恵比須丸さんなので、いいカニありますよ