おはようございます
良いお天気の朝ですね
今朝は朝焼けがきれいだったので、今後天気が荒れてくるらしいですよ
今日の鮮魚のおすすめは、
キジハタです
生地の魚市場がキジハタだらけだったので、
やっぱり、黒部の魚でもある、キジハタがおすすめですよ
お刺身、煮つけ、焼き物、一夜干しも美味しいですよ
いろいろあるが、、飲んだら 治った。
明日の悩みは、明日 悩むことに。
こっそり サバ缶アボカド丼を 昼飯で実食！
期待以上のものでないな、イケるが普通。午後から、O氏に 相談して土佐酢ジュレを 作ってもらいアクセント付ける 自分はワサビをもっと効かせたかったが。
昨日 サンマ焼き 頂きました、 私は’ワタも食べる派’でございます。
飲兵衛‼️ 綺麗に食べるでしょ
明日は、10時25分ごろ “お魚 最高”って 叫びますよ 笑笑！
マジ？
以上です。現場から。
アボカドと鯖缶の出会い‼️
ゴマ油、醤油、生姜、おろしワサビ これをアツアツご飯にのせて、揉み海苔といり胡麻をかけて、食べる。予定。
秘密工場は、熱気ムンムン！
挑戦は続く、、
おはようございます
嵐が去って、風は穏やかになりましたよ
空はまだ雲が多いです
今日の鮮魚のおすすめは、
アオリイカです
だんだん大きくなってきていますが、これくらいの大きさくらいまで
柔らかく食べやすいですよ
お疲れ様でした。どうだったのかな、
人格が必要
その気にさせる、導く。 に値するのか？ 信頼関係はあるのか？ ‘仕事’のおのおのの捉え方
で、 また
、、。
綺麗事じゃないよ。
おはようございます
元台風の低気圧が近づいてきて
風雨が強まっています
こんな日は、家にいたい・・・ですよねぇ
今日はお掃除日和かな
今日の鮮魚のおすすめは、
サワラです
大きめのは久しぶりの入荷ですよ
目標を持って、それに向けて努力しなければいけない。
みんな 本当はわかってるはず。傍観者でなく主体者になって。真面目はカッコ悪くない、恥ずかしがってもいけない。
明日は14歳の挑戦の最終日。最後に一言、大事な事を伝えたいな。
わかるかなぁ
ちょっと 違うか。
おはようございます
台風前の静けさで、風がとまりましたね
南風でフェーン現象のため、気温が上がるそうですが
もう暑いですよ
今日の鮮魚のおすすめは、
カガミダイです
マトウダイににていますが、すこし筋がとおっていますよ
お刺身、昆布じめ、ムニエルなどおいしいですよ
ばい飯おにぎりとなります。
ふと どこからか、かすかに 金木犀の香りがする 自分にとっては イコール運動会 なんだよね。
ウォータージェットで 干物を乾燥する時に 並べて載せる’座’を、海ほど りっちゃんと洗いました。いずれ やらなければならない事はやってしまおう、やるまでの気持ちを後押しするものは何か？ ヤル時はヤルよ。や ざ わ
以上
