ジローのひとり言

ジローのひとり言

年末商戦 たけなわっ!

2019年12月17日

 

わかるぅ?
ひまじゃない、こんなんさっさっとつくりますよ。

お歳暮・お年始・ご贈答におすすめセット

2019年12月17日

黒部のかまぼこセット ¥3,475(税込)

小だい・地曳・小巻・ふかしなど 人気の蒲鉾のセットです。

全国へ発送承っております。

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12月17日ヤリイカ

2019年12月17日

おはようございます

暖かい朝です

去年なら雪が降っていたみたいですが、今日は暖かいですよ

今日の鮮魚のおすすめは

ヤリイカです

釣り物なので、きれいにピカピカ

お刺身でぜひ~

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これは、ダメでしょー??

2019年12月16日

ご要望に応えて、、

さばカレー カレンダー‼️

作りません! !

 

やっぱり ホッケの干物は 旨いぞっ❣️

年末年始 イベントいっぱいです☆テイクアウト料理 ご注文承り中!

2019年12月16日

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12月16日ブリ

2019年12月16日

おはようございます

真冬の寒さの朝ですね

雁木は霜が降りて、真っ白でしたよ

今日の鮮魚のおすすめは

ブリです

ブリの季節が来ていますよ~

氷見のブリもはいりました

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なんや かや。

2019年12月15日

歳暮セットの箱詰めやら、年末の告知やら、さすがに 師走。忙し忙し。

の今朝の遅刻、目が覚めたが、また寝落ち!6時25分着 罰は缶コーヒーおごり、悪しき風習 反省してるのに、笑笑

そういえば、大量のタラコ煮付けたなぁ

いきなり、ステーキ   でない。

2019年12月14日

昨日のニュースで ブリ不漁といってたのに、  いきなり ブリ大量水揚げの連絡を受け、買い付け指示して、氷見へ車を走らせるの巻。5本入手、10kg超え。

さすがに 10kg級は、良いかた、立派でございます。

 

 

気にしない。けど。   気にしない。度量。

12月14日ミズダコ

2019年12月14日

おはようございます

薄い雲の広がる朝ですよ

今日の鮮魚のおすすめは

ミズダコです

久しぶりの入荷ですよ

お刺身でも、茹でても、冷凍しておいてもいいですね

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今日も 頑張った、頑張った。

2019年12月13日

自分で言う。あのさぁ、やりがいとか、達成感って、人から押し付けられて得られない。

さば、タラ、カワハギ。加工さばき。自分の身になる、意味あることはやる。あとから、意味付けることができるけど、私。   人生に無駄は無いってことを知ってるから。

パキッて割って 皮剥ぐのは、少し心地よい。

綺麗に出来たか、仕上がりは確認必要。次のために。

何事にも、少しのセンスは必要だが、、

終わり。

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