おにぎり&干物セットの 干物を焼きにレストランの厨房に。 いい日になりますように、願いを込めて、干物焼きからスタートです!
また 画像アップできません、泣き?
これがストレスになるんです よね。
本日も 歳暮ギフトの発送で ドタバタ。ありがとうございます。感謝。
アオリイカのトンビ、 至高かも。(あくまでも、個人的見解です) でも食べる姿はスタイリッシュじゃないね 笑
魚の可能性ってまだまだあるよね
明日は どんな日になるのかな?
射水市本町(新湊)の水産加工販売会社IMATO(東海勝久社長)は、ズワイガニの干物「かにぼし」を商品化し、県内で販売を始めた。カニの干物は国内には例がなく、今後、全国展開を目指す。
同社は2019年から、富山湾産ベニズワイガニを使った干物「越の干蟹(ほしがに)」を製造販売している。珍しさも手伝って売れ行きが好調なことから、生産拡大を目指し、鳥取県や米国、カナダなど水揚げ量が多い地域のズワイガニを使い、新ブランドをつくった。北日本新聞より抜粋
(ウチも作ってますよ、昨年より復活。量産はできないけど、、 宣伝不足だなぁ)
いつもコーヒーお茶の差し入れをいただいてた、コークKわ田ちゃん(中学時代のサッカー部の隣りのポジション)が、営業エリアの変更になった。いろいろありがとう。君も 干物アンバサダーとして活躍を期待してますよ。サンクス。
黒部の魚 川端先生に描いていただいた
ヤマドリ(きじはた)と
紅ズワイカニ
贈り物に
そしてお買い上げいただいたお客様に
プレゼントしております。
数に限りあります。