男女参画 さばき方教室でした。ヒラメ、、さばきます。
デカいヤツをやります 5枚おろし!
コレ レジメ!
カタカタカタ、シュー、シュー、ジィージィー 入れる包丁が こうなったら OK?
できましたよ、スルメイカのトンビ
この旨さがわかったら、、アル中?
一年振りかぁ? 沖の女郎? いかがわしい名前。
色っぽい かな?
コロナでも、素敵なゲストが 次々と。
今年の恵方は、南南東。
よろしくお願い申し上げます。
本日の干物の加工は、スルメイカ。来ましたよ。
トンビも、わがままで つくっちゃいました。
ふざけて。
アンソニーと お猿のパン君。
ん?コレは、、 いけません。
手加減しました。
恵方巻きのご予約承ります
今年の節分は 2/2(火)
2021年の立春が2/3になるので
節分は例年より 1日早くなるそうです。
今年の恵方は南南東です。
魚の駅の恵方巻き
今年は4種類?
開運海鮮恵方巻き
かに巻き
サーモン巻き
エビフライ巻き
どれにしようか迷いますね(^o^)
ご注文は
メールでも受け付けています。
dekitatekan@ma.mrr.jp
受け取り日は
2/2(火)となります。
ご注文お待ちしております。
カワハギを 肝醤油で!
この桜、ピンクベージュ
刺身実践のち、YouTubeで お勉強。
次回は、バッチリ リベンジさせていただきます。
素材が新鮮だから、旨し っていうか、 本日 たいへん頑張ったし。笑笑 最高。
一刻者赤 芋焼酎いーねー。明日も頑張ります。
正しいカワハギの煮付け。
見た目でわかる、勝負にならない。食べたら1,000対0だろなぁ! 浜のかぁーちゃんの味には、勝てない。100年経っても。出直しても。笑
というわけで カワハギが旬です