できたて館

約10種の切身がのっかって

色々な魚の味が楽しめます！！

魚の名前を当ててみてね。

もうすぐ、バレンタイン！

するめいか、おすすめです。

出来立て、自慢のスルメイカ。真空して

リボンかけてお父様、彼氏にいろいろ

お渡ししましょ。

んまいぞー❣️

スルメイカとは、また違う旨さ‼️ そーながいぜ。

さばき方を書き留める、、、

銀色メタリックな墨袋(くるみ)を潰さないように、慎重につまんで取る

同じ釜の飯=             加工場のストーブで沸かしたヤカンの湯で　インスタントコーヒーを休憩時間にみんなで飲む。黙々さばきの合間に、なんか仲間って感じ。　連帯感が沸くよね〜　前提にみんな一生懸命が有る。言葉は要らん、、わかるかなぁ　この気持ち気分が。コーヒーの味は二の次　寒くて、足の裏、手が冷たいんよ。

明日も頑張る。

やりいか　お刺身！

小いかは　お刺身はもちろん・焼いても・さっと煮もおいしいですね～

小イカは

毎回　午前中に完売してしまう

人気のイカです❗️

大葉で巻いたアジと地魚のフライ　揚げたてをどうぞ(#^.^#)

昼におにぎりだけを食べて、夜に残りの干物をアテに酒を呑む。　ボクのスタイル。

お新香付き

今日は、するめいかの干物1枚¥350(税別)です。出来立て沢山並んでいます♪

沖の女郎も、久しぶり、何年振りで、ひものにしました。細かいので、アルミホイルに並べてオーブントースターで焼くと簡単に食べれます。意外と美味い。結構クセになりそう。