できたて館

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2/26(金)日替り定食『魚漬け丼定食』

2021年2月26日
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新  浜の風物詩⁉️

2021年2月25日

干物を乾燥する際に使用する「座」をジェットで洗浄しました。 楽そうでキツイ‼️し、

先輩方の知恵 満載。効率よく出際よく。

地味な作業です。

2/25(木)日替わり定食『かれいの唐揚げ』

2021年2月25日

魚の駅 目の前の黒部漁港で水揚げされた「かれい」の唐揚げです!

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風邪ひいたかな?

2021年2月24日

以上。

ガチャ 実は好調です。

2021年2月22日

1回300円。バイヤー仕入れ担当のウデの魅せどころ。本日新商品に入れ替え。

でけたどー 目鯛のカマ第3弾!

明日もまた 焼いてパック販売予定。

でかでかウマズラハギは肝醤油でね

2021年2月22日

2月22日

本日は魚津港より

大きなウマズラハギの入荷です?

肝もたっぷり入っていましたヨ!

大サイズで¥780&¥680とございます。

売り切れてしまう前に買いに来て下さいね♪

またまた 当然 完売2

2021年2月22日

目鯛みりん 販売促進ウィーク。

この醤油みりんの’照り’     いやぁー最高ですから。

自分が関わった商品が、売れていく様を見ると報われます、、、感謝。

カニ汁、揚げタコ焼き 完売御礼。ありがとうございました?

婆婆鰈

2021年2月21日

2月21日(日曜日)

本日はこちらをオススメ致します!

この厚い唇?この大きな眼?

名前は婆婆鰈(ババガレイ)と申します。

最近、捕れているようで

活魚で販売致しております♪

煮付けにするとking of 鰈?

ビックリするくらい美味しいです?

食べた事がない人は

頻繁にある物ではないので

子持ちで美味しい次期にぜひ

魚の駅生地に来て買って

食べてみて下さいませ♪

 

 

 

 

当然 完売。   力入っております。

2021年2月20日

明日も販売します。酒にあうあう。

本日 6K級の目鯛を特別に大きなカマを作りました、よっと❣️

胸ビレも 綺麗にカット。これから味付け漬け込みし、のち乾燥します。

真意は、目鯛のみりん干しをたくさん売りたいんです。

本日は本ズワイガニが入荷だよ

2021年2月20日

2月20日土曜日

やっと道路の雪も無くなってきたので

みんなで生地に行こう!!

魚の駅生地も元気に営業致しております?

風が強い中、本日も漁師さん達がお魚を捕って来て下さいました?????

今日は

本ズワイガニが入荷です!

1パイ¥2980です??

その他

旬のヤリイカや鱈などいろいろ入荷しておりますので、ぜひお越し下さいませ。

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