コロナの感染状況が、未だに 余談を許さない状況下にあるため、引き続き 午後四時までの営業時間とします。ご迷惑、ご不便をおかけします。
よろしくお願い申し上げます。
スタッドレスタイヤでも、霧ヶ峰の 杏チャンのCMの呼びかけではありません!明日金曜日の学校給食は、 黒部の魚 高級魚の’ヒラメ’のフライですよ〜❣️
7月が始まりました!
本日の日替り定食は
『アジの塩焼き定食』です!
税込770円
※goto eatの券は6月をもって
ご利用できなくなりました。
また次回、再発行されましたらご利用ください♪
打合せ無しの突然の訪問に、、、
お任せください。なんやかんや ペラペラしゃべくりの対応、、、 編集の方の技術チカラ 期待してますよ。 いつの放映か、知りません。
のどぐろの干物 イキましたわ。
お魚 最高!は、なぜか封印。それだけが唯一の心残りデス。ハイ
たっぷりの熱湯にくぐらせて
流水で洗い 酢の物やお吸い物に
一パック ¥350〜
今日はお得用 1キロの大袋もあります。
冷凍保管できますよ。
富山県の紅ズワイガニ漁の禁漁期間は6~8月
黒部漁港の恵比須丸さんは
この3か月は 「紅ずわいがに漁」から「バイかこ漁」になります。
とれたて館にも「えごばい」「小バイ」どんどん入荷してきます!
価格も安くなってきています。
新鮮な えごばいのお刺身 ぜひ食べてみて下さい。
身が引き締まったコリコリした食感が貝好きにはたまりません。キモ好きな方も。
海のにおいが苦手・・・と思っていたのですが、
ぜんぜん!新鮮なものは違います(^^♪
小バイは きれいに殻を流水で洗って
甘辛く煮つけで下さい。
煮つけたバイを爪楊枝で・・・するっとむけた時の気持ちのよさ!
時間のある時に煮漬けて 冷凍保管しておくと
おかずが足りないな~という時に便利です!