お知らせ

お知らせ

明日9時から、お弁当販売 黒部体育センター。

2021年7月16日

お魚のお弁当 販売。

圧倒的 大差で 勝ちたい❤️ 力んでます。

夏のさわら

2021年7月16日

7/16(金)日替り定食『ナンダの唐揚げ定食』

2021年7月16日

本日の日替り定食は

ナンダの唐揚げ定食です!

ナンダとはタナカゲンゲとも呼ばれる

深海魚の仲間です>* ))))><

身がふっくらしていて

唐揚げや煮付けにすると

とても美味しいお魚です♪

 

税込770円

つばいそ ふくらぎ

2021年7月15日

8/15(木)日替り定食『赤ガレイの唐揚げ定食』

2021年7月15日

本日の日替り定食は

赤ガレイの唐揚げ定食です!

 

税込770円

Takt 8月号にて掲載中!!

2021年7月15日

 

富山の情報誌 Taktさんにて

航海灯、掲載して頂きました!

お写真も綺麗に写していただきました♪

いつもの定食がいつも以上に

美味しそうですね(o^^o)♪

 

今月号も楽しい情報たくさん載ってますので

ぜひお手にとってご覧ください

今度の土曜は、黒部市総合体育センター

2021年7月13日

お魚のお弁当 販売。

7/13(火)日替り定食『ツバイソの煮付け定食』

2021年7月13日

本日の日替り定食は

ツバイソの煮付け定食です!

1匹まるごとなので

ボリューム満点です♪

ごはんのおかわりも無料なので

お腹いっぱいに召し上がってください!

 

税込770円

7/12(火)日替り定食『イカカツ定食』

2021年7月12日

本日の日替り定食は

イカカツ定食です!

刻んだイカがたくさん入った

食感の良いカツです♪

お昼のランチにぜひどうぞ

 

税込770円

太刀魚の刺身を作ろう

2021年7月11日

7月10日の太刀魚の刺身を作ろう 教室では、

かなり大きな太刀魚をさばきました。

なかなかこんなに大きな太刀魚を捌く機会は無いと思います。参加者の皆様は、驚くやらでかなり盛り上がっていました。うろこをとらなくても良いので、比較的キレイな仕事ですね。

骨は、結構柔らかなので、揚げて骨せんべいに出来ます。

刺身用と、塩焼き用に分けて処理して持ち帰りました。

出来た時は、皆様満足感満載でした〜。

お疲れ様でした。

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