おはようございます
台風予報円がどんどん西へ遠ざかっていきますね
豪雨被災地へ行ってしまうくらいなら、富山で降ってくれればいいのに!
祭りと花火がどうなるのか、きょう決定らしいのですが
風はさすがに強いので、延期or中止でしょうか
今日の鮮魚のおすすめは、
コンベです
この辺りではエイのひれを「コンベ」と呼んでいます
地域によっては、カスベ、コッペなど、いろいろな呼び名がありますね
肉厚のところは煮付けで、薄いところは唐揚げが大好きです

おはようございます
今週末に、台風が迫ってきていますね
どうか、祭りと花火に影響ありませんように
今日の鮮魚のおすすめは、
カマスです
ここのところ、大きなカマスがあがっています
卵を持っているようですが、さすがに太いので脂もあり
塩焼きが絶品ですよ

おはようございます
尋常じゃない暑さが続いていますが
生地はまだ暑さがましだそうです
もっと暑いところは、どうなっているのでしょうか
水分補給、日陰での休息、しっかり睡眠など
わかってはいるけど・・・ですね
今日の鮮魚のおすすめは、
キツネメバルです
皮付きでお刺身にすると抜群に美味しくなりますよ
煮つけも旨いです

おはようございます
雲が太陽さんを隠してくれると涼しいような気がするのです
すぐにどいてしまう雲さん!もっと頑張ってほしい!!
今日の鮮魚のおすすめは、
タチウオです
ピカピカできれい~
塩焼きが一番ですが、お刺身、煮つけも美味しいです

おはようございます
暑い暑い朝ですね
夜もなかなか気温がさがらず、寝苦しい毎日です
今日の鮮魚のおすすめは、
ウナギ丼です
睡眠状態が悪いので、せめて、栄養のあるもの食べましょう
いつもの定番、カニ寿司もありますよ

おはようございます
本日はとうとう、丑の日ですよ
魚屋の決戦の日です!
ご予約されていなくても、店頭にも並んでいますので
ぜひ、お買い求めいただき、スタミナをつけてほしいですね
(予約されているお客様には、一本200円引きでお渡ししています♪)

おはようございます
今日も暑くなりそうです!
明け方は涼しいので、助かります
今日の鮮魚のおすすめは、
ウナギです
丑の日は明日の7月20日ですが、早い方は今日から予約受け取りはじまりますよ
ウナギを食べてスタミナつけましょ!

おはようございます
三連休後、定休日前の朝です
全国的に暑いそうで、体温越えのところもあるとか!
富山はまだ33度くらいなので、マシなんですね
今日の鮮魚のおすすめは、
ミズダコです
半夏生は過ぎましたが、タウリンが多いそうなので
暑さで疲れた体には良いそうですよ
さっぱり、カルパッチョにしてみてもいいですね

おはようございます
青空の広がる朝です
今日も暑くなりそうなので、熱中症にはくれぐれも対策を怠りませんよう!
今日の鮮魚のおすすめは、
イワガキです
昨日もたくさん食べていかれるお客様が多かったですが
今日も山盛りありますよ~
しかも大粒な感じです!
