おはようございます
蒸し暑い朝ですね
今週末も、各所でイベントがあるそうですが
帰り道に魚の駅にお寄りください。涼んで、岩牡蠣でも食べていってください
今日の鮮魚のおすすめは、
ビンチョウマグロです
数日前に、定置網にかかったものを、冷蔵庫で寝かしていました
朝9時から(もうすぐ!)解体いたします
おはようございます
今日も暑くなりそうですね
海の中はだんだん夏枯れに近づいています
そんななかでの、鮮魚のおすすめは、
タチウオです
釣りもんも、ここのところよく入っていますが
定置網にも入り始めているそうですよ
細めが多いので、お刺身、細切りにしてあえ物などでしょうか
おはようございます
梅雨らしい空ですね
ジメジメで、暑いです
今日の鮮魚のおすすめは、
アジです
美味しい時期なので、お刺身が一番ですが
たたきにしても、塩焼きも旨いですね
おはようございます
雲の多い朝です
暑くなる予報で、すこし蒸し暑い感じがしますね
今日の鮮魚のおすすめは、
小ダイです
ほとんどチダイばかりですが、タイ系ならどんな料理にも使えるので
使い勝手良いですよ!
おはようございます
良いお天気の朝です
今日は暑くなるのかな?という太陽さんですね
今日の鮮魚のおすすめは、
海鮮丼です
富山のカニが禁漁になり、カニ身が少ないこともあり、
半分くらいがお魚になりましたよ
マグロバージョンと、アジバージョンがあるみたいです
お早めに!
おはようございます
一段と寒い朝です
風邪のひきはじめか、のどが痛いです
うがいして乗り切りますっ!
今日の鮮魚のおすすめは、
生シラスです
地物の生シラスなんて、滅多に食べられませんよ
一年に一度、あるかどうかです!!
ぜひ、生姜醤油でごはんにぶっかけて食べてみてほしいです
おはようございます
すぐにも雨が降ってきそうな空です
朝から寒くて、凍えそうですよ
今日の鮮魚のおすすめは、
マダイです
ここのところ、よくあがっていて安いです
お刺身もいいですが、昆布で〆てちょっと水分を抜いたほうが美味しいかもですね
おはようございます
梅雨らしくない、すがすがしい風が吹いている朝です
今日の鮮魚のおすすめは、
タチウオです
最近、細いながら釣り物のきれいなタチウオがよく入っています
お買い得なので、すぐに売り切れてしまいますよ
他にも、初夏の代表ハガツオや、ブリ、ヒラマサなど太物も多数!
さばいてもらえますので、ご相談ください
おはようございます
とうとう、北陸地方も梅雨入り発表です
これからジメジメ続きですね
今日の鮮魚のおすすめは、
トビウオです
海で、飛んでいる姿を見たことがありますか?
私はありません!!
一度見てみたいものですね
お刺身、酢じめ、塩焼き、フライ、唐揚げなど
夏の味覚ですので、お安くいろいろ楽しめますよ