鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

6月28日サザエ

2018年6月28日

おはようございます

豪雨の朝ですね

風がないので蒸し暑いですよ

今日の鮮魚のおすすめは、

サザエです

一個280円からなので、BBQでも惜しげもなく使えますね

わりと良いサイズなので食べるところもしっかりありますよ!

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6月25日アユ

2018年6月25日

おはようございます

雲の多い朝です

雲の向こう側から、太陽が頑張っているのがわかります

今日の鮮魚のおすすめは、

アユです

片貝川なので、投網の天然ものでしょうか

大きいものは美味しそうですよ

こんがり焼いて、頭から食べたいですね

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6月24日ハマチ

2018年6月24日

おはようございます

太陽がじりじりと照り付ける朝です

昨日は、夕方からの雨ですこし涼しくなりましたね

今日の鮮魚のおすすめは、

ハマチです

ここのところ、キロ当たり1000円程度と、お安いので

よく売れていきますよ

都会へお送りすることも多く、スーパーで買うのよりも新鮮となるので人気です

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6月23日ビンチョウマグロ

2018年6月23日

おはようございます

蒸し暑い朝ですね

今週末も、各所でイベントがあるそうですが

帰り道に魚の駅にお寄りください。涼んで、岩牡蠣でも食べていってください

今日の鮮魚のおすすめは、

ビンチョウマグロです

数日前に、定置網にかかったものを、冷蔵庫で寝かしていました

朝9時から(もうすぐ!)解体いたします

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6月22日タチウオ

2018年6月22日

おはようございます

今日も暑くなりそうですね

海の中はだんだん夏枯れに近づいています

そんななかでの、鮮魚のおすすめは、

タチウオです

釣りもんも、ここのところよく入っていますが

定置網にも入り始めているそうですよ

細めが多いので、お刺身、細切りにしてあえ物などでしょうか

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6月21日アジ

2018年6月21日

おはようございます

梅雨らしい空ですね

ジメジメで、暑いです

今日の鮮魚のおすすめは、

アジです

美味しい時期なので、お刺身が一番ですが

たたきにしても、塩焼きも旨いですね

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2018「夏の贈り物」 魚の駅「生地」のお中元ギフト

2018年6月20日

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6月18日小ダイ

2018年6月18日

おはようございます

雲の多い朝です

暑くなる予報で、すこし蒸し暑い感じがしますね

今日の鮮魚のおすすめは、

小ダイです

ほとんどチダイばかりですが、タイ系ならどんな料理にも使えるので

使い勝手良いですよ!

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6月17日海鮮丼

2018年6月17日

おはようございます

良いお天気の朝です

今日は暑くなるのかな?という太陽さんですね

今日の鮮魚のおすすめは、

海鮮丼です

富山のカニが禁漁になり、カニ身が少ないこともあり、

半分くらいがお魚になりましたよ

マグロバージョンと、アジバージョンがあるみたいです

お早めに!

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6月16日生シラス

2018年6月16日

おはようございます

一段と寒い朝です

風邪のひきはじめか、のどが痛いです

うがいして乗り切りますっ!

今日の鮮魚のおすすめは、

生シラスです

地物の生シラスなんて、滅多に食べられませんよ

一年に一度、あるかどうかです!!

ぜひ、生姜醤油でごはんにぶっかけて食べてみてほしいです

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