おはようございます
雪のちらつく朝です
まだ料理さん達も動いてないので、お魚が~
そんななか、年末ぎりぎりで入手してきた氷見ぶりが
良い感じになってきていますよ
脂がまわって、旨そうです
あけましておめでとうございます
本年も、よろしくお願いいたします
魚の駅は本日より営業いたします
今日の鮮魚のおすすめは、
地元のブリです
氷見のブリに負けないお値段になっていますが
味も負けませんよ
おはようございます
引き続き、雪の朝です
薄っすら積もりましたが、やんできたかな?
相変わらず寒いですが、カイロ貼ってがんばりましょ
今日の鮮魚のおすすめは、
雑煮用の素焼きのフクラギです
マトウダイもありますよ
サバも焼いてくれるとか?
まだ手に入れていない方、家で焼けない方、少し足りなかった方
まだ、魚の駅で買えますよ
おはようございます
雪の朝です
生地は薄っすら雪が積もった程度です
朝から寒いですよ
今日の鮮魚のおすすめは、
マダイです
タイをお探しの方!生地なら手に入ります
小ダイからお供えサイズまで~
おはようございます
雪の寒い朝です
手がかじかんで、小銭を出すのに時間がかかりますよ
いよいよ帰省ラッシュもはじまります
雪道は十分お気を付けください
今日の鮮魚のおすすめは、
ヒラメです
昆布締めにしてお正月に食べるのもいいですね
おはようございます
雪の朝です
まだ粉雪ですが、これから積もってきそうですね
今日の鮮魚のおすすめは、
メダイです
お刺身でも美味しいですが、焼き物で真価を発揮するお魚だと思っています
味噌漬け、西京漬けなど、つけ焼がおいしいですね
大きなものも一本ありますのでぜひ~
おはようございます
雨の朝です
夕方から雪になるそうで、冷えてきていますよ
今日の鮮魚のおすすめは、
マダラです
もうすでに、白子が見えています
お鍋に、白子ポン酢に、楽しめますよ
おはようございます
雨の朝です
今日の鮮魚のおすすめは、
ヒラマサです
お刺身、焼き物にもどうぞ~
ブリの代わりにしゃぶしゃぶにしてもいいですね
おはようございます
晴れたら寒い朝です
放射冷却~!!
今年最後の晴れ間になりそうとのこと、、、今日のうちにできることをしておきたいですね
今日の鮮魚のおすすめは、
アオリイカです
透明でピカピカですよ
丸ごと冷凍して、お正月に食べましょう
おはようございます
冷え込む朝です
年末の大寒波が恐ろしくなり始めました
寒すぎるとさすがに風邪ひきさんがふえますからね
今日の鮮魚のおすすめは、
カニ寿司です
今年最後のカニ寿司になるそうです
来週は作りませんよ~
年末だけど値上げなどせず、800円で販売しています
酢飯が美味しい!一番の誉め言葉だそうです