おはようございます
寒い朝です
青梅や箱根では雪が降ったとかでニュースになっていますが
富山より寒いのかな?
今日の鮮魚のおすすめは
紅ズワイガニです
5月までの漁期いっぱいまで、まだまだ時期がありますが
久しぶりに入荷しています
おはようございます
明け方は寒かったですが、暖かくなってきそうですね
寒暖差のせいか、喉がイガイガします
今日の鮮魚のおすすめは
カレイです
生地のカレイは美味しいと評判です
いろいろな種類がありますので、スタッフに食べ方を聞いてみてくださいね
おはようございます
朝市のため、更新が遅くなりました
今日の鮮魚のおすすめは
ホタルイカです
生、茹で、明太と3種類ありますよ
今年は少しお高いですが、それでも富山産を食べたいと
購入していただくお客様が多いです
おはようございます
良いお天気の朝です
桜もどんどん咲いてきて、黒部はこの週末が花見日和となりそうですよ
今日の鮮魚のおすすめは
ミズダコです
お刺身でも、しゃぶしゃぶでも、茹でても美味しいですよ
柔らかくするのに長時間、煮続けないといけないようですが
甘辛く煮つけてやっても、美味しかったです
おはようございます
良いお天気の朝です
暖かくなりそうですね
今日の鮮魚のおすすめは
ホウボウです
お刺身はもちもちで美味しいし、塩焼き、汁物も
美味しいですよ
さっぱりしたうまみを感じられます
おはようございます
桜も咲くのをためらう寒い朝です
風も強くなるそうなので、咲かなくて正解だよ!
今日の鮮魚のおすすめは
サヨリです
春ならではですね
お刺身がやっぱりさっぱりしていて美味しいですよ
ピカピカで綺麗です
おはようございます
良いお天気の朝です
夕方には雨が降り出し、夜には雪マークになっていますよ
魚の駅の桜も、数輪咲いてストップかな
今日の鮮魚のおすすめは
サバです
定置網あげと、刺し網あげの二種類あります
しめ鯖には定置網のものを、煮たり焼いたりするには刺し網のものを
使ってくださいね
おはようございます
雨風雷の朝ですよ
今日の鮮魚のおすすめは
ホタルイカです
高値で始まり、一時安くなり、また高くなっています
安定して入荷することはあるのでしょうか・・・
酢味噌で食べるも良し、生姜醤油で食べるも良し
ペペロンチーノや、マリネも美味しいですよ
おはようございます
曇り空の朝です
風が冷たいですが、魚の駅の桜も一輪咲いているのを発見しました
これからお花見の時期ですね!!
今日の鮮魚のおすすめは、昨日に引き続き
イワシです
新鮮でおいしいので、ぜひ、食べてみてほしいです
おはようございます
良いお天気の朝です
風は冷たいですが、気持ちがいい一日になりそうですよ
今日の鮮魚のおすすめは、
イワシです
このイワシを追って、イルカが来ていたのかもしれませんね
刺身、酢じめ、ヌタ、塩焼き、煮つけ、フライ、唐揚げ・・・
何でもできますよ