鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

3月31日ホタルイカ

2019年3月31日

おはようございます

雨風雷の朝ですよ

今日の鮮魚のおすすめは

ホタルイカです

高値で始まり、一時安くなり、また高くなっています

安定して入荷することはあるのでしょうか・・・

酢味噌で食べるも良し、生姜醤油で食べるも良し

ペペロンチーノや、マリネも美味しいですよ

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3月30日イワシ

2019年3月30日

おはようございます

曇り空の朝です

風が冷たいですが、魚の駅の桜も一輪咲いているのを発見しました

これからお花見の時期ですね!!

今日の鮮魚のおすすめは、昨日に引き続き

イワシです

新鮮でおいしいので、ぜひ、食べてみてほしいです

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3月29日イワシ

2019年3月29日

おはようございます

良いお天気の朝です

風は冷たいですが、気持ちがいい一日になりそうですよ

今日の鮮魚のおすすめは、

イワシです

このイワシを追って、イルカが来ていたのかもしれませんね

刺身、酢じめ、ヌタ、塩焼き、煮つけ、フライ、唐揚げ・・・

何でもできますよ

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3月28日エビ

2019年3月28日

おはようございます

寒い朝です

雨もぱらついて、冷えますね

今日の鮮魚のおすすめは

エビです

甘エビ、トヤマエビ、キジエビと久しぶりにそろいました

真っ赤できれいです

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3月25日ホタルイカ

2019年3月25日

おはようございます

肌寒い朝です

朝晩の気温差が大きいためか、風邪ひきさんが増えていますね

気をつけなくちゃ!

今日の鮮魚のおすすめは、

ホタルイカです

少し、お安くなってきました

黒部産の生ホタルイカが100g200円にまで落ち着きましたよ

ボイルホタルイカも手の届くお値段になりそうです

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3月23日イカ

2019年3月23日

おはようございます

良いお天気になりそうな朝ですよ

目がかゆいので、花粉もたくさん飛んでいますね

今日の鮮魚のおすすめは、

小イカです

小さいケンサキイカと、スルメイカがたくさん並びました

イカは不漁つづきだったので、久しぶりの大漁です

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3月22日カナガシラ

2019年3月22日

おはようございます

雨上がりの朝です

空気がしっとりしていて、花粉は飛んでいないはずなのにグズグズです

今日の鮮魚のおすすめは、

カナガシラです

ホウボウとよく似ていますが、体表にうろこがあったり、ひれが小さかったりと

少し違いますので、観察してみてくださいね

ホウボウと同じように、お刺身も甘みがあって美味しいですし

汁物にすると出汁が出て美味しいですよ

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3月21日カレイ箱売り

2019年3月21日

おはようございます

雨の朝です

火曜日は、NHK(富山版ですが)みてくださいましたか?

魚の駅のマイナー魚紹介してくださいました

ガンコとナンダ、売れるといいなぁ

今日の鮮魚のおすすめは、

カレイです

ガンコじゃないのかよ!言われそうですが

少ししかいないので、今度にします

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3月19日ベニズワイガニ

2019年3月19日

おはようございます

良いお天気になりましたね

暖かくなりそうですよ

今日の鮮魚のおすすめは、

紅ズワイガニです

イベントでは即売り切れとなりましたが、

今日ならいいカニがたくさんありますよ

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3月17日スルメイカ

2019年3月17日

おはようございます

朝は雨の無い朝です

お昼頃に、雨になるらしくてイベントには最悪なお天気ですが

なんとかがんばろっ!

今日の鮮魚のおすすめは、

朝どれのスルメイカです

ホタルイカの時期になると、魚津の市場は休みなしになるので

良いものゲットしてくれましたね

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