おはようございます
暑い暑い一日が始まりました
水分補給、大事ですよ
今日の鮮魚のおすすめは
ヒラマサです
お刺身最高です!!
おはようございます
もう8月ですよ!
今日の鮮魚のおすすめは
岩牡蠣です
BBQの方もよく買っていかれる、小さいサイズが山盛り入荷しています
炭火で焼いたら美味しいだろうなぁ
おはようございます
昨日よりは少し涼しいかなぁと思ってしまう朝です
太陽さんの力が雲で遮られると、かなり違うもんですね
今日の鮮魚のおすすめは
タチウオです
釣り物のタチウオなので、ピカピカで綺麗ですよ
塩焼きが一番おいしいと思っていますが
お刺身にして皮目を炙っても美味しいです
おはようございます
じゃじゃ降り雨の朝です
カッパが蒸し暑い!!
今日の鮮魚のおすすめは
ケンサキイカです
大きめのはお刺身で、小さめの皿盛は煮付けが美味しいですよ
さらっと煮つけて、ちょっと冷やしたところを食べたいですね
おはようございます
台風の影響で花火が明日に変更になった生地ですが
今のところ快晴ですよ
今日の鮮魚のおすすめは
もちろん、うなぎです
ご予約いただいたお客様の分はもちろん
もう少しだけ余裕があるそうです
暑いのでウナギ食べてせいをつけましょう
おはようございます
暑い暑い朝ですよ
今日の鮮魚のおすすめは
ガンドブリです
夏なので、脂は少なくあっさりですが
その分食べやすく、味噌漬けやしょうゆ漬けなどにしても美味しいですね
おはようございます
梅雨明けの北陸です
今日も暑くなりますよ
今日の鮮魚のおすすめは
小ダイです
週末にお祭りがあるので、タイを求める方が多いようですが
この小ダイでは神様に怒られますね
おはようございます
蒸し暑い朝です
スチームサウナの中みたい・・・
風が出てくると涼しく感じるのですが、そうすると雨がくるんです
今日の鮮魚のおすすめは
コンベです
生のエイのひれですが、煮つけて食べたらコリコリとして美味しいですよ
軟骨なので、膝や腰にもよさそうですね
おはようございます
蒸し暑い朝ですね
湿度が高すぎて、動くのが辛い・・・
今日の鮮魚のおすすめは
ツバイソです
ご存じ、ブリの幼魚ですが
この時期はナスがよくとれるので、ナスと煮るそうですよ
さっぱり美味しい~
おはようございます
曇り空の朝ですよ
南風で湿っぽいですね
今日の鮮魚のおすすめは
小アジです
豆アジと小アジ二種類ありますよ
豆アジはそのまま唐揚げに、南蛮漬けに
小アジは開いてフライや唐揚げにいかがでしょ