鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

1月23日スルメイカ

2020年1月23日

おはようございます

雨の朝です

雲が多いせいか、暖かいですよ

今日の鮮魚のおすすめは、

スルメイカです

最近、イカが不漁のせいか、きれいなスルメイカを見るとうれしくなりますね

塩辛にもつくれますよ

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1月21日マトウダイ

2020年1月21日

おはようございます

寒い朝ですね

それでも暖冬なので、いつもの年より薄着です

2枚は少ないかも?

今日の鮮魚のおすすめは、

マトウダイです

ヒラメに次いで、今水揚げの多い魚です

お刺身、昆布じめから、唐揚げやムニエル、酒蒸しなどなど

淡泊な白身なので、いろんな料理に使えますよ

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1月20日アンコウ

2020年1月20日

おはようございます

風が強く、荒れた朝です

今日の鮮魚のおすすめは、

アンコウです

風が強くて冷える日には、お鍋が恋しいです

さばいてもらえますので、ぜひどうぞ

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1月18日アンコウ

2020年1月18日

おはようございます

寒い朝ですね

冷えますので、防寒しっかりと!!

今日の鮮魚のおすすめは、

アンコウです

寒い日はアンコウ鍋で決まりですね

煮つけたり、身を唐揚げにしても美味しいですよ

あん肝を蒸して、おつまみにするのもいいなぁ

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1月17日サヨリ

2020年1月17日

おはようございます

薄っすら太陽さんが拝める朝ですよ

雲の向こうにいるので、恥ずかしがらずに出ておいで~

今日の鮮魚のおすすめは、

サヨリです

もう少し先のイメージでしたが

ピカピカ綺麗ですよ

お刺身でプリプリを楽しみたいですね

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1月16日ウマヅラハギ

2020年1月16日

おはようございます

太陽が出てきたので、すこし日中は暖かくなるでしょうか

今のところはとても寒いですよ

今日の鮮魚のおすすめは、

カワハギです

今獲れているのは、ウマヅラハギです

肝もおいしくなってきているので、お刺身でもお鍋でも

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1月14日タラ

2020年1月14日

おはようございます

冷える朝です

今日の鮮魚のおすすめは、

タラ!です

お鍋に美味しいですよ

お鍋といえば、クエもあがっています

絶品鍋で、あたたまりましょう

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1月13日ウマヅラハギ

2020年1月13日

おはようございます

あたたかな朝ですね

雪がないまま1月も半ばです

今日の鮮魚のおすすめは、

ウマヅラハギです

そろそろ肝も入り始めたかな?

お刺身で肝醤油でどうぞ~

 

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1月11日カマス

2020年1月11日

おはようございます

今のところ晴れています

雨マークもついていたので、夕方には降るかもね

今日の鮮魚のおすすめは、

カマスです

このところ、ちょこちょことあがっていますよ

太いので塩して焼いて食べたいですね

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1月10日タラ

2020年1月10日

おはようございます

暖かい冬が続いています

雪もない~

うれしいような、さみしいような

今日の鮮魚のおすすめは、

タラです

地元のマダラ、スケトウダラですよ

新鮮だとタラのにおいってしないんですよ

切身しか見たことない方もぜひ見てみてくださいね

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