４月５日(月曜日)
最近黒部で大きな
が上がっております♪
写真の物はなんと‥
キロ単価￥８０００也
安いっす！
??超お買い得??
これを買って
食べられる分だけお刺身、焼き魚にして、
残りは味噌漬けや醤油漬けにして冷凍して頂ければ、思う存分のどぐろがお楽しみ頂けます！
飲食店でこのメニューを食べたらスゴイ金額になりますよ〜?
そして本日
くろそいは焼くと美味しいですよ〜
そして‥
北海道から来ました！
新物ですよ〜
天ぷらサイコー‼️
本日も笑顔でお待ち致しております♪
お気軽に発送のお問い合わせもして下さいませ。
４月２日(金曜日)
??富山県も桜が満開です??
４月に入り春のお魚も続々と入荷しております♪
まずは解禁したばかりの
かき揚げもサイコー?
お次は
皮を残して湯引きしてお刺身に！サイコー?
そして‥
煮付けにしても美味しすぎて大変?お刺身でも３回目噛むくらいから味がじんわりとしてきて‥これもまたサイコー‥⭐️
その他 ホタルイカなどいろいろ入荷中！
もちろん魚も捌きますよ〜！
週末の?花見の後は?ぜひとも
にお越しくださいませ♪
３月２７日(土曜日)
この大きさはなかなかいませんヨ〜
大きな箱でも頭がはみ出しちゃています
切り分けてもまでだ動いているし‥
薄くスライスしてお刺身！タコシャブ！
吸盤はサッとボイルしてポン酢で最高！
頭は茹でてマリネも良いかも‥
元気なうちに買って下さ〜い
従業員が元気にお待ち致しております！
３月２６日(金曜日)
酢の物にいかがでしょうか?
そして
まだ跳ねていますよ〜??
お刺身はサイコーに美味しいですよ♪
ビスクやスープは良い出汁が取れます
週末にはカニ?の箱売りもします！！
お安く致しますのでぜひ魚の駅?生地にお越し下さいませ♪
地方発送も承っておりますので、お電話もお待ち致しております。
３月２２日(月曜日)
本日はお魚が若干少なめでした
しかし！
このような時こそ珍しいお魚があるのが
３.１kgもあるアラが入荷致しました?
大きくなると１０k以上にもなるそうですが
この大きさはなかなか入りません！
私も一度は食べてみたくて狙っております‥
皆さん、早く買わないと買っちゃいますよ〜
そして
ホタルイカどんどん入荷しておりますが
本日分の茹でホタルイカは完売してしまいました‥
地方へ送りたい方などいらっしゃいましたら
ネットや電話でも注文を承っておりますので
お問い合わせ下さいませ。
明日はお魚たくさん上がるかなぁ？
お楽しみに！
３月１９日(金曜日)
本日は黒部漁港のカニ漁師
現在元気な蟹を茹でてくださってます♪
恵比須さんの蟹は塩加減が絶妙?
本日は茹でたてなので一段と美味しいですよ
ぜひ魚の駅生地にお越し下さいませ！
地方発送も致します♪
３月１６日(火曜日)
今季はホタルイカが大漁ですよ〜
魚の駅生地でも
作っているとお客様に
と言われますが‥‥ごめんなさい?
一度冷凍してからの販売になります！
昨年作った自家製の沖漬けは、半年もしないうちに完売してしまい、待っていた方もいらっしゃと思います?
そろそろ冷凍コーナーにお目見え致しますのでご期待下さいませ。
生ホタルイカ、ゆでホタルイカなど沢山ありますのでぜひお越し下さいね♪
現在
この子の行き先を募集しております‥
別名イシナギとも言います
上品な白身で超美味しいですよ
大きくなると２メートルにもなるそうです
?????????
地方発送も致します。
お問い合わせは魚の駅生地鮮魚部までお問い合わせ下さいませ♪ ￥２３４００＋TAX
価格が高い気がしますが相場からすると
かなりお安いデスヨ‼️
３月８日(月曜日)
またまたマイワシが大漁ですよ〜
新鮮ピカピカ✨
一皿なんと¥１５０?
スルメイカも１パイ￥３００です?
皆様ぜひともご来店下さいませ
発送も致しますよ〜
３月７日(日曜日)
昨日黒部で
７０６５ｋｇ水揚げがありました??
鮮度が良くキラキラしていますヨ〜
特に大きな物を買っているので
大きい???
塩焼きでレモン?煮てもOk?
もちろんお刺身でもいけますよ
ぜひお召し上がり下さい！