ホウボウがお買い得です。
白身でお刺身はもちろん、
煮ても焼いてもおいしい魚です。
そして、とてもおいしい出汁が出る魚です。
さばくのがちょっとためらってしましますが・・・
週末挑戦してみませんか。



富山湾のズワイガニが味わえるのも今月まで。
この機会にぜひ!!
ズワイガニの美味しさをあじわっていただきたいです!
「さば」「いわし」も豊漁です。
黒部漁港産の 赤ガレイ
とれたての赤ガレイ
ぜひ食べてみてほしいです。
煮付けも塩焼き
ハーブソルト小麦粉焼いても美味しいです。
揚げても美味しいですよ〜
新鮮なとれたての赤ガレイはお刺身も美味しいです。