あじの塩もの並んでいます！
「自然の低温熟成」
・水分が抜けて旨み成分が凝縮 ・酵素の働きでアミノ酸(旨み成分)がアップ ・焼いたときにメイラード反応(香ばしい)
ご飯のお供やお酒のあてにどうぞお召し上がりください！！
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