お知らせ

お知らせ

1/17水曜と18木曜はお休みします。

2024年1月16日

よろしくお願いします。

1/16(火)日替り定食『マグロの漬け丼』

2024年1月16日

本日の日替り定食は

マグロの漬け丼です!

 

税込880円

 

明日、明後日の17.18日は

休館日となっておりますので

よろしくお願いします。

お客様の声

2024年1月15日

ご注文いただいた お客様の声です。
今後のサービス・商品開発の参考にさせていただきたく
皆様のお買い上げいただきました商品の
ご感想・ご意見などお聞かせ下さい。
toretatekan@ma.mrr.jp)
次回ご注文時に粗品を入れさせていただきます。

 

*さばいた鮮魚セット

とても美味しかったです。

お刺身、塩焼き、吸い物等、色々な食べ方で頂きました。

ありがとうございました。

 

*さばいた鮮魚セット

地元の魚やアラも入ってて両家ともすごく喜んでいました。

ありがとうございました!

 

*さばいた鮮魚セット

いつもお世話になっております。

息子はブリに大喜びで捌きました。

美味しくいただきました。

イカも甘くて美味しかったです!

 

*さばいた鮮魚セット

母から↓

こんばんは、夕食に、頂きました~。

めちゃ新しく美味しかったです!

たくさんで、明日と2回に分け頂きます🎵有難うさんでした。

 

父から↓

ありがとさん。

ひさびさにうまか造りを食ったです。

なかなかあったかくならんけどもうすこしで春みんな風邪なんかに気をつけて元気にしてや。

ほんまおおきに

 

*さばいた鮮魚セット

生ほたるイカとイカ 早速 頂きました とても美味しかった

 

*さばいた鮮魚セット

指定の時間どうりに受け取りました。早々に捌き石鯛、スズキ美味しく頂き埋した。カマスの刺身は初めてですが、goodでした。内臓と骨の焼き物も美味しく頂きました。子供の喜んでよかったです。今後も期待します。

 

*鮮魚セット

無事届きましたありがとうございます!他の魚はとても鮮度が良かったのですが鰯の鮮度が弱いように感じました

 

*鮮魚セット

イワシ12匹は夫婦二人では少し多いかなと思ったが梅煮とお造り、寿司でいただきまし

た。鯛はお造り、寿司。ウスメバルは煮付け。アジは昆布締め。ホタルイカはそのまま

酢味噌和えで美味しく頂きました。

量的には満足でしたが少し珍しい魚があるとよかったです。

 

*さばいた鮮魚セット

大変ありがとうございました。2人暮らしなので多くは注文できませんが、鮮度のいい海鮮品を頂くことができました。送っていただきましたレシピにて素人捌きの刺身やたたき又アヒージョにしていただきました。今後ともよろしくお願いいたします。

 

  • できたて干物セット(R6.2月注文)

お送りいただいた干物受け取りました。

今回もとても美味しそうで今からわくわくしております!(今夜の晩ごはんにいただきます!)

 

  • 鮮魚セット(R6.1月 注文)

無事に届きました。ゲンゲを3枚におろして天ぷらにしましたが絶品でした!初めて食べましたが美味しい魚ですね。ありがとうございました!

 

  • さばいた鮮魚セット(R6.1月 注文)

とても新鮮で美味しかったです。

早速、鯵と甘海老は海鮮丼とお味噌汁にしていただきました。

フクラギは生地さんのクックパッドのレシピを参考にして、

香味だれでいただきました。どれもとても美味しかったです。

とても綺麗に捌いていただいているので、料理もしやすく助かりました。

季節毎のメニューも気になるので、また是非お願いしたいと思います。

 

  • お雑煮セット(R6.1月 注文)

早速作って、いただきました。

魚の味がよく出て美味しいです。

人参は大きめだったので牛蒡とのバランスで半分くらいにしました。

味付け、はお酒と醤油だけのようでしたが、分量はかいてなかったので、少し塩も足しました。お雑煮はなかなか他の味を食べる機会がなく、楽しんでいただきました。

 

  • さばいた鮮魚セット(R6.1月 注文)

ふくらぎは初めて食べました。とても新鮮でした。鯵と一緒に届いた日はお刺身で、翌日はムニエルにしておいしくいただきました。赤カレイとアラは冷凍し、しばらくしたら煮付けとアラ汁にする予定です。

 

  • さばいた鮮魚セット(R6.1月 注文)

この10年くらいで近所の魚屋さん数件が閉店してしまい、魚はスーパーで買うしかありません。今回スーパーでは買えないお魚を手に入れることができ満足しています。魚を捌けないので下処理してもらえるのも助かります。

 

 

商品名:鮮魚セット

1点1点丁寧に梱包いただき、また調理方法もお教えいただき有難うございました。

親戚一同で商品見て盛り上がり、その日の夕食で美味しくいただきました!!!

また機会ありましたら利用させていただきます。

 

商品名:鮮魚セット

昨日、沢山の鮮魚が届きました。

マトウダイは初めて見ましたが、息子は知っていて大興奮していました。

さっそく、ブリとアジを刺身でいただきました。息子は捌くのも大好きで、ブリを捌くのが初めてで喜んでいました。

 

商品名:鮮魚セット

昨日届いて早速家族みんなで美味しく頂きました。

アジはたたき、フクラギは軽くみそ漬けにして焼いたのですが、孫達に大好評でした!

そうだカツオは少しあぶってサラダ風のたたき。とても新鮮で美味しかったです。

今夜はマトウダイとクロダイのムニエルです。新鮮な魚を囲み、今夜も楽し夕食を頂くことができそうです。

お陰様で5歳の孫が、魚の名前にも興味を持ってきました。

ありがとうございました。

 

商品名:さばいた鮮魚セット

無事に受け取りました。

早速、鯵と甘海老は海鮮丼とお味噌汁にしていただきました。

フクラギはクックパッドのレシピを参考にして、

香味だれでいただきました。どれもとても美味しかったです。

とても綺麗に捌いていただいているので、料理もしやすく助かりました。

 

また是非お願いしたいと思います。

ありがとうございました!

 

 

商品名:鮮魚セット

震災直後にもかかわらず希望日に配送頂きました。感謝。どの魚も新鮮で美味しく頂きました。

なかでもヒラマサの身はゴリゴリの食感ですぐに胃の中へ。メジナはカルパッチョにしてワインのお供。

的鯛は初めてムニエルで(熱調理後ですら鮮度が高い事が良くわかる)。ヒラマサとメジナの写真添付しておきます。

 

 

商品名: 鮮魚セット 
今回もおいしいお魚をありがとうございました。

ちょうど届いた日が子供の運動会の前日でしたので、

おいしいお魚を食べて運動会がんばるぞー!と子供たちのやる気につながりました。

いつもありがとうございます。

 

商品名: 鮮魚セット 
かんぱちはお刺身、お吸い物、アラの部分は煮物にしていただきました。

新鮮でおいしいからかいつも子供たちにはお刺身が一番人気です。

食べ終えた直後からまた買って!とせがまれます。

かますは塩焼きにしました。ふわふわの白身が最高でした。

赤がれいは塩焼きでいただきました。

家にある一番大きなお皿にも乗り切らないくらい大きくて

グリルに入るか心配しましたがなんとか入って焼けました。

家族みんなで分けて食べましたが、十分な量でした。

 

商品名: 鮮魚セット 
煮つけとから揚げ・あら汁にして楽しみました。

身も厚くて変な臭みもなくとてもおいしかったです。

唐揚げは塩コショウと酒のみのものと、しょうゆ・にんにく・ショウガでつけた2種類作りましたが、

前者は料亭で出てくるようなハタの風味が生きて、後者は子供も喜んで食べてくれて量があったが故にいろんな味を楽しめてよかったです。

 

商品名: 鮮魚セット
届いた日に全てエラ出し、腹出しを終え、げんげ、にぎす以外は当日刺身でいただきました。

アラはアラ煮にして、げんげ、ニギスは唐揚げでいただきました。

げんげは初めてでしたが身がふわふわしておりました。

 

 

1/15(月)日替り定食『カジキマグロのフライ定食』

2024年1月15日

本日の日替り定食は

カジキマグロのフライ定食です!

 

税込880円

1/12(金)日替り定食『マグロの漬け丼』

2024年1月12日

本日の日替り定食は

マグロの漬け丼です!

 

税込880円

2024年 魚の駅「生地」営業カレンダー

2024年1月11日

1/11(木)日替り定食『マグロのカンパチの串フライ定食』

2024年1月11日

本日の日替り定食は

マグロとカンパチの串フライ定食です!

 

税込880円

恵方巻ご予約承り中!

2024年1月9日

今年の節分は2月3日

恵方巻のご予約を承っています

ご予約は1/30(火)まで

お渡し日 2/3(土)

注文書はこちらから

 

1/9(火)日替り定食『カマ焼き定食』

2024年1月9日

本日の日替り定食は

カマ焼き定食です!

お刺身付き♪

 

税込880円

1/5(金)本年もよろしくお願いいたします。初セリ 「ひらめ」

2024年1月5日

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