鮮魚 今日のおすすめ

本日の日替り定食は

シイラのお刺身とフライが

セットになった定食です！

税込770円

本日の日替り定食は

ツバイソの煮付け定食です！

大きいツバイソまるごと1匹食べられます♪

税込770円

本日の日替り定食は

カマ焼き定食です！

税込770円

つばいそ　大きくなってきました。

お刺身・昆布〆

煮もの・塩焼き

揚げ煮もおすすめです。

片栗粉を付けて　揚げた後

醤油・砂糖・酒（お好みでネギや生姜）の煮立てた汁に

揚げたてをジュッと漬けます。

ご飯に合いますよ☆

みなさんのおすすめレシピも教えて下さいね。

本日の日替り定食は

赤ガレイの唐揚げ定食です！

税込770円

9月に入り　休漁だった底びき網がはじまり

にぎすが並びました。

とれたては刺身、

塩焼き、フライ、天ぷら、煮付け、すり身、干物など、

何にでも向く万能魚です！！

キスに似ていることから　似鱚（にぎす）と呼びます。

ニギスの干物もできています。