昨日 必死に身抜きした紅ズワイガニは、干物に。(指が痛くなるほど たくさん身抜きしました)
で、
先日
TVでも、ご紹介。
4月17日(土曜日)
真鯛が豊漁で安いですヨ〜
しかも桜の時期の桜鯛と言われているくらいなので美味しい!!
そして‥?骨と頭はおすましにして
ついでに鯛飯?も作って
今夜は鯛のフルコースでいかがでしょうか?
旬の物はやっぱり
このタイミング、この瞬間に食べないと この美味しさに出会えないなんて究極の贅沢だと思うのですが‥
発送も致しますので、ぜひともお問い合わせくださいませ。
そして本日は
こんな形でハマチも販売致しております!
ちなみに定置網だそうです。
大きなサイズの牡蠣も入荷しておりますので皆様食べに来て下さいね。