明日も販売します。酒にあうあう。
本日 6K級の目鯛を特別に大きなカマを作りました、よっと❣️
胸ビレも 綺麗にカット。これから味付け漬け込みし、のち乾燥します。
真意は、目鯛のみりん干しをたくさん売りたいんです。
2月20日土曜日
やっと道路の雪も無くなってきたので
みんなで生地に行こう!!
魚の駅生地も元気に営業致しております?
風が強い中、本日も漁師さん達がお魚を捕って来て下さいました?????
今日は
本ズワイガニが入荷です!
1パイ¥2980です??
その他
旬のヤリイカや鱈などいろいろ入荷しておりますので、ぜひお越し下さいませ。
よそ見しない!
明日は、実践 さばき方教室で カワハギ刺身ですよ。
目鯛のカマ 週末の一推し‼️ みりん味付けの干物です、是非是非
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