仕上がり楽しみぃ 先行して買うかな
あれやこれ ヤル
新米あったかご飯に合う小鉢って なんやろ?
のりたま? 黒作り? 食べるラー油? ふきのとう味噌? 生卵? ブッブー‼️ハズレです。
正解は、朝市当日に。糸引く旨さ❣️
ふと 空を見上げて
ヤルと言ったら、ヤル。
競合品↓ こちらはデカい イカの種類?違う
いつものルーティン 赤ガレイのフライ用タルタルソース
サバの干物 い〜よ〜❤️
‘りっちゃん’の、、よりかなり格下!
スルメイカの干物 加工での 副産物のいかのクチバシで、つくります。これは究極の呑んべいの酒のアテだな。さっとあぶって、キッチンバサミで割りながら頂く。 チマチマとピスタチオを食べるみたいに、、 酒がススム君。
実は、かなり’ジロちゃん’の◯◯が、店頭販売品にある模様、 加工を手伝っているから、止む無し。 焼いた干物だったり、タルタルソースだったりする。
=訳あり、アウトレット。
中学生の同級生が、遠くから夫婦で店にやってきた。突然の訪問に、ビックリ。FBで今の顔は知っていたので、声かけられても すぐ分かった。「アレ!まだ髪の毛ある!」 、、彼はスッキリになっていた。互いにいろいろな人生を歩んでまた元気に再会した。彼は高岡市戸出で 寿司ダイニング を営んでおります。先週水曜日定休日にも来たらしい、それを聞いて尚嬉しく思いました。今晩 宇奈月で宿泊❤️とのこと、ウラヤマ。
最近 体調が悪く、、なんとなく仕事のノリ悪い。明日は GO TO お医者さん へ行く。
なんか 一日一日 真剣に大事にしようと チラッと思った。