ジローのひとり言

大量のカマスを開いて干物加工、そして魚の日用に、焼き用に下処理。時間が来たので　街ゼミの初日　すり身教室をやり、戻ってカマスの塩焼き。

すり身教室は、皆さん和気あいあいで満足された様子でした。明日は2回目。

既成事実。やりました。