明るいうちに呑む、、コレでしょ
昨日のサバキが こうして出来上がり‼️
カワハギ、カマス。
いけます！
人は 変われる。いいもわるいも。
今日もがんばりました、
角の後ろに切れ目入れて、頭をもいで、皮をはいで、内蔵をそいで処理します。それから塩水に浸けて、乾燥です。
ツベツベ‼️
ついでに
冷めた眼。
今度の日曜日、あさっては。
お魚どうぞ。
なんかよく雲見るようになった、、大人の余裕ではございませんが、、
で
この雲の表情をみて、
こう 思った。
刺身に切り分ける前の柵サク。
綺麗‼️ 私がさばいたものでは 当然ありません。
詩人⁉︎ 違う。
小さくても、ノドグロはのどぐろ。
なんと小ぶりのノドグロ干物5尾で1500円税別
絶賛発売本日から
前後のやりとりは、あまりにも、ヒド過ぎてお伝えできませんが、、笑笑
感謝を 魚でカタチに！
駅の周りの雑草を機械でなぎ倒してやった。ワイシャツを機械油で汚してパーにした、、明日は自宅の草刈りだ。フゥ〜‼️
とびうおの唐揚げ 骨せんべい付き
頭から骨まで がぶっと！！いけます！！
じゃ〜ん！ 御カマ しかもマグロでございます。
破格の900円❣️ 焼き済み。
即 完売。そりゃそうさ、マグロ 僕が買いたいくらいでした。
baked by jiro.yes!
起きがけとか、ワケあって油つけたまま寝て起きると、、ダーン！
髪型が、アマビエ。
急に マグロが届きました。
中落ちとかをクレージーソルトで焼いたり、、まるで上質な肉みたい。
こんな部位をいただきましたわっ
やっぱ まぐろ だわ！‼️
今朝の鮮魚では、平アジ(貝割) ピッカピカ‼️
美しい。
