ヒラメのさばき、今日もまた。
本日 お店は、今日から三連休ですが、加工場はやっとりますよ。オールスター戦ですがな、 のどぐろ、甘鯛、アイナメ、ツジノメ(キツネメバル)、赤どこ、イシモチ、平あじ、メバル、さより、ふくらぎ、あじ、石鯛、カワハギ大 そしてヒラメ。 りっちゃん先生のご指導のもと ぜ〜んぶ やらせていただきました。あー楽し。 (仕事が楽しくなったら、本物。笑)
ちょうどお昼に終了したので、近くの海(生地浜)へ行きました。別に叫びに行ったのではありません。
天気が良いので、お弁当食べに。
ウチの海鮮弁当⁉︎ 鮭の切り身はあるものの、海鮮でもないか。卵焼きは好きなので最後に食べます、子どもかよ!
さぁ床屋へ行こっと。