❶のどぐろのさばき のどぐろはコレが大好物なのだ、、口の中にほうばってます。
気持ちワリーぞ モノクロでご紹介。ダイオウグンソクムシか?
明日出来上がり。
❷ヒラメとメバルが豊漁 ヒラメの3枚おろし、板に付いてきましたよ。本日はフライ用のフィレを干物にもしてみた。硬めに乾燥しないと旨くならないらしい。
❸干しナマコ(キンコもどき)を作ってみた。今回は赤ナマコで。
ワタを取ってハードに乾燥 そんな単純ではなかった やり直し‼️
ネットで作り方検索!手間ひま かかります。高価なわけだわ。海水で煮て干してみたぞ、まだまだ乾燥しますが、
なんだこりゃ!半分サイズに。手触りが、、、んー、、スポンジボールみたいかな?いいようがない。カチカチになるまで乾燥!
❹こっちも、この状況下 テイクアウト弁当始めますよ。巣ごもりさんに 終息の願いを込めて。笑顔の食事団らんを。まだ正式にリリースしてませんが、第二校。さぁ チラシ配り営業すっかな。
職場あっての仕事。生活がかかっております、深刻な○活問題です。
なんやかんや ヒマでやってるワケでは、ございません、あしからず。
でやっぱり の, (ご批判は賜ります)
サガ なのネ❣️ 含み笑い。