明日は、定休日❣️
おはようございます
１２３の日ですね！！
４時５６分みのがさないように、見てみたい♡
今日の鮮魚のおすすめは、
ヒラメです
生地名物、ともいえる
ヒラメばかりの季節が始まりますよ
お刺身からはじまって、揚げ物、汁物、焼き物と
なんでもできます
そのうち加工部門で干物も作ってくれるかも
いろんな世界がありますね
話題をかえて 昨日のご飯の余りで カニチャーハンを作りました。フライパンで三回戦、卵は炒める前にボールでご飯に混ぜてから 炒めると良い。サラダ油にマヨネーズを加えてみた。前にも言いましたが、三回目くらいで、フライパンのコンディションがよくなり、フライパンの中のご飯があおれます。また 玉ねぎの代わりに、これまた 残りものの白菜で。
ごはんは おいしく適量を炊きましょうね。
そして、仕事帰りに娘に カニ を差し入れに行ったら、、、身抜きにしてくれと 玄関先で孫の前でさばいてやりました。親バカ プラス 爺ィバカ‼️ カニ の干物作りの鍛錬にて 余裕で身抜きでございます。